今日も無事に帰って来れました。 久しぶりに太陽が顔を出したけど、気温は上がらず…ぐすん😢 今日のお弁当 •白米2玄米1のご飯 •きんぴらごぼう •とり唐揚げ •卵焼き •焼きマス 昨日、成功した卵焼き。気を良くして今日も作った（笑）鱒はガッツリ塩した。 魚の旨みUP！良き👍🏻

そういや某所で“お塩の伝道師”の人も言っていたが、精製塩(＝塩化ナトリウム)と、「にがり(塩化マグネシウム)」を含む天然海塩は全く別物で、体内における機序も違う。身体の成分に近い方が良いのも道理。😉 塩の塩分は気にしなくて良い？！ https://note.com/yutobaba/n/n759359c758c6