株式会社ＮＡＴＴＹ ＳＷＡＮＫＹ 代表取締役社長 井石裕二さん

餃子ブームの背景にある「５つの心」
行きつけのラーメン屋さんの店員さんと意気投合してダイニングを起業した井石さん。粋で鯔背な店作りの根底には、働く人の幸せがある。人が幸せになる会社づくりとは。

１）餃子ブームの立役者、ダンダダン酒場

藤沢：藤沢久美の社長Ｔａｌｋ、今日のゲストをご紹介します。今日は、マザーズ上場企業です。証券コードは７６７４、株式会社ＮＡＴＴＹ　ＳＷＡＮＫＹ代表取締役社長井石