ドリップコーヒー・ジャーニー

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本日のドリップ・コーヒーは、「ブラジル・ショコラ」。見ためのかわいさでつい手にとってしまった。「チョコレートのようなフレーバー」とあるが、苦味と酸味が弱め。甘味が前に出てマイルド。万人受けするタイプでコーヒー・デビューの方におすすめの味。これがなんと100円(税抜)とは驚き!

本日のドリップ・コーヒーは、コンビニで見つけた「Kaffe FIKA cottage morning」。ブラジル産。「ダークチョコレートのようなビターな味わい」とあり、始めに目が覚めるような苦味がガツンときて、やわらかい甘味と酸味がくる。すっきりしたい朝におすすめの1杯。

本日のドリップコーヒーは「岡﨑百貨店」のオリジナル・ブレンド。香りは、ふんわりとしてやわらかい。ライトな味わいで、苦味よりほんのりとした酸味と甘味を感じる。先日取材でお邪魔した「STORY STORY YOKOHAMA」でお土産に購入。ブレンドした人のこだわりの強さを感じる味。

本日のドリップ・コーヒーは、キャラバンコーヒーの「ミカドヤブレンド」。重すぎない、ライトな飲み心地。さわやかでほんのり酸味を感じる。香り華やか。表示には「フルーツを思わせるようなアロマ」とある。ほどよいボディ感は、コーヒーが得意でない人もいけそう。目覚めに飲みたくなる1杯。