サジーゼリー

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ごちそうさま! マルキーズさんのサジーゼリーです。 サジーを初めていただいたのですが、ユーラシア大陸原産のグミ科果実なのですって。 柑橘と桃を足して2で割ったような味のゼリーに、洋酒が効いていておいしいです。 『デカメロン』(ボッカッチョ 平川祐弘訳)中巻を読んでいます。