【本日のぬか氏】昨日のがっかりナスは細かく刻んで出汁茶漬けのトッピングに。塩麹仕立ての鶏ハムも相まって、発酵パワー満々なお茶漬けになりました◎ ------- #本日のぬか氏 #ぬか床定点観察 #ぬか漬け #習慣にしていること