秋にオリーブをけっこう多めに剪定した。オリーブの枝はかご材になるらしいけれど、かご編み技術が未熟だから堆肥化した。ただ、調べてみると、新芽の時期一斉に地面から真っ直ぐに伸びだす枝を使うのが良いみたい。