ナポリのクロワッサン　スフォイヤテッラ

南イタリアに住んで半年が経ちました
すんでいて時々たべたくなるのがこの
ナポリタイプのクロワッサン
スフォイヤテッラ
そのスフォイヤテッラをたべに
近くの美味しいバールへ

何十もの薄い生地になっていて
歯応えが　パリパリパリって
とっても噛み心地がよくて癖になります
特にこのナポリって言う名前のお店の
スフォイヤテッラが美味しくて
よく行きます🏃‍♀️

中はオレンジとリキュールがふわっと香る
リコッタチーズたっぷりなクリームです

コーヒーはエスプレッソやカプチーノがありますが、カフェナポリというメニューみつけ
どんなものだろうと試してみました
でてきたのがこちら↑
ふわふわの濃い乳化させた
エスプレッソクリームとエスプレッソが入って
濃いカフェマキアートみたいな味
濃い目好きにたまらん味でした。
値段が1.50€
安い！

個人的に好きなのが
ヘーゼルナッツエスプレッソ　

乳化させたエスプレッソとヘーゼルナッツ
とってもクリーミーで砂糖が入ってて
クリーミーさと砂糖の溶ける感じを
たのしんで味わえ虜に
お店によって味が違う

まだまだためしてみないと
わからないことだらけですが
お店によって味が違うのが面白い
いい当たりのバールを見つけた時の喜び
夏は冷たい少しシャーベット状の
コーヒークリームでもお店によって味や
クリーミーさが違ってたりします
色々ためしてみて好きな味をみつけたいと
思います。