能登半島地震から約半年…発災後初めてのボランティアで輪島市門前町へ

能登半島地震から約半年…発災後初めてのボランティアに行ってきました
場所は輪島市門前町馬場にあるボランティア拠点
SunRise（サンライズ）

輪島市門前町馬場、SunRise（サンライズ）

https://maps.app.goo.gl/svbcMLiEzFJ5pN9ZA

金沢駅から車で約2時間（道路状況もあり）

私は具体的に何をしに行ったかというと輪島市門前町へ色んな側面でボランティアに入っている方に提供する賄い作り担当

事前にSunRise（サンライズ）の主である田谷武博さんに聞いてイメージはついていたので

現地到着後、台所にある食材や冷蔵庫の中を見て傷みやすい物や賞味期限が近い食材からを優先してメニューを決めました

夏野菜とシーフードのトマト煮

大根と厚揚げの味噌汁

長いものゆかり和え

その日によって用意する人数も、食材も違う
「冷蔵庫を開けたら、◯◯と◯◯、あと米を炊くから……だったら、◯◯を作ろう！」と
頭の中でパパッと献立を考えて調理するのが楽しい時間でした

平和こども食堂での経験が活かされたと実感

貴重な経験ありがとうございました

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輪島市門前町ボランティアSunRise
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田谷 武博 070-4496-2528