調味料は醤油だけの肉じゃが

画像1 あとがけ醤油肉じゃが 勝間和代さんの肉じゃが初めて作った。煮るのではなく、蒸して、あとから醤油をかけるだけ。半信半疑で作ったが、本当に肉じゃがだったし、今まで食べた中で1番美味しい!!

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