西安料理と桂花洛神

西安料理に行きました。

孜然炒肉、抓飯は新疆料理。
西紅柿炒雞蛋麵はかなり甘かったです。
特徴は皮帶麵かな？
これも西安では刀捎麵なので、もっと細い。

味は台湾風にアレンジされてました。

桂花洛神は、金木犀と薔薇のお茶。
ちょっと甘酸っぱい。

とてもおいしくいただきました。