ホシカリに、ヒラスに、対馬の魚料理〜。

ぼく：梅さん。今日は緒方の人にホシカリをいただいたよ！

梅さん：あんた、いい品もらってきたね。田舎の人は魚をもらうもんだからね。

ぼく：ホシカリはどうやって食べようか？

梅さん：味噌汁に入れて食べようか。

そんな会話をしているうちにホシカリの味噌汁が完成！！

☆ホシカリとは

全国的には「カサゴ」と呼ばれている魚で、（梅さん曰く、）"九州では「アラカブ」と呼び、対馬では「ホシカリ」と呼ぶ。さらに、ホシカリの味噌汁は1杯700円くらいする。"とのこと。

さらに会話には続きが・・・

ぼく：カツができてるけど、あれはなんだい？

梅さん：この前釣りでもらったヒラスだよ。

あのきれいな刺身(写真上)がこんなにカラッとしたカツ(写真下)になるとは！！

サクッとしたヒラスカツ。
穴子カツに劣らない美味しさがそこにはありました！
しまいには・・・

ぼく：明日の弁当に持って行こう！！

また明日も頑張ろうっと。

#対馬