【静岡】〜油そば〜幻の袋ラーメンの最高にHighな食べ方を探す旅【2日目】

ハイラーメンの最高にHighな食べ方ということで、やっぱりアレンジの鉄板といえば「油そば」か「つけ麺」

今回は油そばに挑戦。

麺は普通に2〜3分茹でる(お好みに合わせて)

丼に
・粉末スープ
・ニンニクチューブ少し
・水 大さじ2
・味の素 2振り

で混ぜとく。

そこに茹で上がった麺を湯切りして入れ、

・ごま油を2周くらいかけて

最後に
・卵黄を乗せて
・ネギを乗せて

完成

混ぜ