宮島 「ふじたや」さんでアツアツのあなごめし、いただきました~ 3 獅子にひれ 2024年2月6日 22:54 ミシュランガイド広島版で1つ星を獲得したことでも有名な宮島 あなごめしの「ふじたや」さん。お昼時で1時間くらい待ちましたが、いざ入店。 お品書きは一品を除き、牡蠣と並ぶ名物グルメ「あなごめし」オンリー!アツアツを食べてもらうために、と器ごと蒸しているそう。確かに、アツアツです♨ 蓋を開けると…どーんっ!! 丼にはあなごびっしり、お吸い物には、なんと牡蠣が!! そして、お漬物は広島菜。土地の恵をまるごといただきます。 丼いっぱいのあなごは、噛むほどにうま味が増し、あなごの味をしっかり堪能できます。 ひとつぶでも存在感があり。海を感じる~。 ごちそうさまでした✨ #ランチ #宮島 #行列のできる店 #あなごめし 3 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? サポート