終わりも始まりも突然に

それは、突然やってきました。 「小麦製品を食べないようにしてください。」 「へ？　こ、こむぎ！？　た、食べない？？？」 遡ること、今から5年ほど前のある朝のこと。頭から足先まで全身に蕁麻疹、チアノーゼ、息が苦しい…などの所謂アナフィラキシー症状が出てすぐさま病院へ。アレルギーの疑いとのことで血液検査をしてもらうことになりました。 もともと無類のパン好き。中でも、シンプルだからこそ小麦の味を感じられる食パンはどこのメーカーの食パンかを食べ当てることができるほど。 その日の

北海道産「ふっくりんこ」を使ったグルテンフリーのシュークリーム＆エクレア🎵翌日は食感が変わってさらにおいしい✨

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