半額生活②

惜しい！４割引！！

夫はお店に立つ仕事なもんで、土日も出勤。
なので平日と同じくお弁当を作る。

昨日、スーパーでゲットした４割引のイカフライをのせてあげる。
イカフライってトンカツやカキフライに比べて安いし
ボリュームもあるからついつい選んじゃうのよね。

ゲットしたイカフライ

私たち夫婦のお弁当箱はメスティン。
メスティンにご飯を敷き詰め、おかずをのせるだけという
とても簡単なお弁当を毎朝つくり、
仕事場に持っていく。

お腹いっぱいになりすぎず、私たちにとってはちょうど良い大きさ。

大体こんな感じ。

昨日のオイルパスタの具がフライパンに残っていたので
ご飯と炒めてお弁当箱に敷き詰めた。

炒めるときにフライパンに炒めたご飯を
少しの時間、じっと置いておいて
少し焦げ目がついて香ばしくしたご飯が好き。

今日は私が休日なのもあって余裕があるお弁当作りであった。