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東京の中心白金台の約１万坪の広大な敷地に、日本庭園と歴史ある建築、大小さまざまな宴会場…

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MuSuBu

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84本

八芳園がプロデュースする「MuSuBu」では、週替わりで日本全国の魅力をお届けするイベントを開催。八芳園noteでは、イベントのおいしい情報をはじめとするレポートを発信しています。
食から日本を考えてみた。

21本

推進パートナーの皆さんがそれぞれの活動を自ら発信します。

釧路市の”海”の新たな食の魅力を堪能『HOKKAIDO KUSHIRO フェア 2024』

2023年、32年ぶりに水揚げ量日本一となった北海道釧路市！そんな釧路市の”海産物”の魅力にフォーカスを当てたイベント『HOKKAIDO KUSHIRO フェア 2024』を2024年9月18日…

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4日前

阿武隈高原の自然で育まれた”旬”を堪能！福島県田村市ポップアップショールーム『自然のめぐみを味わう』

阿武隈高原の中央に位置する福島県田村市。阿武隈山系の清らかな天然水で育まれる新鮮な食材が豊富で、全国に誇れる「食」の魅力がたくさん！そんな田村市の”旬”をお届…

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11日前

大分は温泉と食の宝庫！【日本一のおんせん県おおいた味力(みりょく)も満載ポップアップショールーム】

県内ほぼすべての市町村（16市町村）で温泉が湧き出し、温泉の源泉数・湧出量ともに日本一の大分県は、名実ともに日本を代表する温泉県！　そんな大分県の魅力に触れられる…

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2週間前

「GAP認証」日本一を目指す、福島県の上質な食を体感！　【ふくしま。GAPフェア】

白金台のポップアップ型ショールームMuSuBuでは、8月21日（水）〜25日（日）、8月28日（水）〜9月1日（日）に『ふくしま。GAPフェア』を開催中! GAPとはGood Agricultural…

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1か月前

長井の魅力を伝えたい！”長井高等学校×八芳園”米粉のスムージーの開発に迫る

最上川発祥の地としても知られる“水のまち”山形県長井市は、今年で市制施行70周年を迎えます。長井市と八芳園は2022年7月に「パートナーシップ協定」を締結し、これまで…

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2か月前

ポップアップイベント【ミルクから広がるチーズの世界】で触れる、酪農王国・那須塩原市の食の魅力

栃木県那須塩原市は市町村別の生乳産出額で全国2位（本州1位）の日本有数の酪農地。白金台のポップアップ型ショールームMuSuBuでは、チーズをはじめとする那須塩原市の乳製…

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2か月前

九州の"食"と"ART"を堪能【九州CAFE＆DELI with ART GALLERY】

白金台のポップアップ型ショールームMuSuBuでは6月19日（水）～7月7日（日）、『九州CAFE＆DELI with ART GALLERY』と題し、八芳園のシェフが腕を振るったオリジナルメ…

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3か月前

”ユネスコ食文化創造都市”鶴岡市の魅力を堪能！【山形県鶴岡市グランドジャーニー】

雄大な山々や庄内平野をはじめとする豊かな自然に恵まれた山形県鶴岡市は、独自の食文化が継承され、2014年12月には「ユネスコ食文化創造都市」に認定された美食の街です。…

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3か月前

古から伝承された伝統的工芸品に触れられるポップアップイベント【紫式部が暮らした越前市】

白金台のポップアップ型ショールームMuSuBuでは5月29日（水）〜6月9日（日）、『紫式部が暮らした越前市』と題し、福井県越前市の魅力を紹介するイベントを開催中！越前…

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3か月前

柑橘王国、愛媛の伝統文化も体感できるポップアップイベント【砥部焼と一緒に愛媛へとべ】

瀬戸内海と宇和海に面し山海に恵まれた愛媛県。温暖な気候で柑橘王国として知られますが、日本三大古湯のひとつ、道後温泉をはじめ、松山城や宇和島城などの建造物も数多く…

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4か月前

京都だけじゃない！全国各地の人気パンが大集合！『京都パンフェス2024』

2024年4月24日(水)～5月6日(月・祝）)の5日間、東京・白金台のポップアップ型ショールーム MuSuBuでは、京都のパンをメインに、全国各地のパンが集結するポップアップショ…

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5か月前

【"ふふふっ"と笑顔に】富山県の新たなお米と海の幸を堪能する5日間

2024年4月17日(水)～4月21日(日)の5日間、⽩⾦台のポップアップ型ショールーム MuSuBuでは、2024年10月に一般開放される「黒部宇奈月キャニオンルート」をはじめ、富山県の…

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5か月前

【米どころ秋田】サキホコレや比内地鶏など"おいしい秋田"に出会う5日間

2024年4月10日(水)～4月14日(日)の5日間、⽩⾦台のポップアップ型ショールーム MuSuBuでは、“秋田の地力”「風土・自然・人・技・文化」に出会える秋田県ポップアップショ…

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5か月前

全国各地の桜にちなんだ名産品と出会う『⽇本全国とMuSuBu 桜花爛漫まつり』

2024年4月3日(水)～4月7日(日)の5日間、⽩⾦台のポップアップ型ショールーム MuSuBuでは、毎年恒例『⽇本全国とMuSuBu 桜花爛漫まつり』を開催中！今年は神⽥外語学院の…

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5か月前

【新たな食との出会いに"わくわく"】徳島県松茂町「マツシゲート」のポップアップイベントを開催

2024年3月27日(水)～3月31日(日)の5日間、⽩⾦台のポップアップ型ショールーム MuSuBuでは、徳島県松茂町の交流拠点施設「Matsushigate（マツシゲート）」の取り組みを紹介…

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5か月前

あまちゃんの舞台"北三陸"グルメが大集合！【AMAzing北三陸！うんめっフェア】を東京白金台で開催

2024年3月20日(水・祝)～3月24日(日)の5日間、⽩⾦台のポップアップ型ショールーム MuSuBuでは、北三陸5市町村の魅力をお届けするポップアップショールーム『AMAzing北三陸…

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6か月前

釧路市の”海”の新たな食の魅力を堪能『HOKKAIDO KUSHIRO フェア 2024』

2023年、32年ぶりに水揚げ量日本一となった北海道釧路市！そんな釧路市の”海産物”の魅力にフォーカスを当てたイベント『HOKKAIDO KUSHIRO フェア 2024』を2024年9月18日(水)～23日(月・祝)、白金台のポップアップ型ショールームMuSuBuで開催中です。釧路市では近年、海水温の上昇などの環境変化によって漁獲量が増加したブリの普及や有効活用へ向けた課題に取り組んでいます。今回のイベントでは、釧路市のブリと、市と友好都市協定を結ぶ徳島県松茂町の食

阿武隈高原の自然で育まれた”旬”を堪能！福島県田村市ポップアップショールーム『自然のめぐみを味わう』

阿武隈高原の中央に位置する福島県田村市。阿武隈山系の清らかな天然水で育まれる新鮮な食材が豊富で、全国に誇れる「食」の魅力がたくさん！そんな田村市の”旬”をお届けするイベント『自然のめぐみを味わう』を2024年9月11日(水)～16日（月・祝）、白金台のポップアップショールーム「MuSuBu」（東京都港区白金台）にて開催中です！福島県や田村市の新鮮な食材をふんだんに使用したイベント限定メニューや、採れたて夏野菜のマルシェ、体験コンテンツ「化石鉱物発掘体験」「そば打ち体験

大分は温泉と食の宝庫！【日本一のおんせん県おおいた味力(みりょく)も満載ポップアップショールーム】

県内ほぼすべての市町村（16市町村）で温泉が湧き出し、温泉の源泉数・湧出量ともに日本一の大分県は、名実ともに日本を代表する温泉県！　そんな大分県の魅力に触れられるイベント『日本一のおんせん県おおいた味力(みりょく)も満載ポップアップショールーム』を2024年9月4日（水）～8日（日)、白金台のポップアップ型ショールームMuSuBuで開催中です。大分県は温泉だけではなく、全国有数の生産量を誇る「かぼす」や日田盆地で作られる「日田梨」など、食の“味力(みりょく)”も満載。今

「GAP認証」日本一を目指す、福島県の上質な食を体感！　【ふくしま。GAPフェア】

白金台のポップアップ型ショールームMuSuBuでは、8月21日（水）〜25日（日）、8月28日（水）〜9月1日（日）に『ふくしま。GAPフェア』を開催中! GAPとはGood Agricultural Practicesの略で、農業における食品安全や環境保全、労働者の安全確保などの持続可能性を確保する生産工程管理の取り組みを指します。福島県では、2017年に「ふくしま。GAPチャレンジ宣言」を行い、「GAP認証」日本一を目指すことなどを目標に様々な取り組みを進めています。