山水
さんすい
純米吟醸酒
天領の美酒
アルコール度数：15度
原料米：国産
日本酒度：+1.5
酸度：1.4
アミノ酸度：1.4
精米歩合：60％
大分県日田市は江戸時代に幕府の天領として、
また九州の小京都として栄えました。この日田
地方にて寛政元年（1789年）創業と歴史ある老
松酒造の蔵人が、水郷日田の清冽な水と厳選し
た原料を使い低温でじっくりと発酵させ丁寧か
つ丹精込めて醸した純米吟醸酒です。香り優し
く緩やかに広がりのある甘みと酸味を感じる純
米吟醸特有の風味のするお酒です。冷やからぬ
る燗までの温度帯で楽しめます。
#大分県日田市
#老松酒造
