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きのこと豆腐のかんたん鶏スープ
ごはん何作ろうかなー?何時から作ろうかなー?などと悩むとき、とりあえずスープから用意しておくと、そこからイメージ膨らんだりしますよね。スープはとりあえずつくっておいてまた温めたらいいし!かんたん調理です。参考にしたのは、まいのおやつさんのレシピですが調味料などを簡素化したのと、何度も火入れすると煮崩れするナメコを省いたりしています。
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