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TocoWakaFarm

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トコワカファームについての記事まとめ
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TocoWakaFarmの話 #03

トコワカファームのきっかけ話の続きです。ミカンの花とコスメをどうコラボさせるか、花を摘める放棄地を探して開拓しようって前回でした。 見つからん、、、俺たちのミカン花って声高に言ったものの、ミカンの放棄地が 見つからない、あるんだけどない、、、 放棄されてそうなところはあるんだけど、誰の持ち物なのか、放棄されてるのかがわからない。野性化栽培なのかもしれないし、よくわからないので、農業委員会やJAのお世話になろうと思ったんですが、相談に行くには少し知識不足感が そもそも耕作

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TocoWakaFarmの話 #01

トコワカファームは佐賀県唐津市の山の方にある小さな農場。耕作放棄地だった土地に少しずつ手を加えています。開墾とか再生ってほどではなくて、ファームというよりはガーデンに近い感覚。 唐津のミカンを知ってもらうきっかけは、ミカンの花をコスメに使おうって話から。なんでミカン？って唐津はミカンの産地で農家さんの技術も高いしハウスミカン生産量日本一。 その当時の小田切はミカンといえば愛媛とか静岡だったので、コスメで唐津のミカンをたくさんの人に知ってもらえたらいいなぁ、そこから観光とか

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TocoWakaFarmの話 #02

トコワカファームのきっかけ話の続きです。ミカンの花とコスメをどうコラボさせるか、ミカンの花をとったら実（ミカン）ができないじゃんと悩んでいた前回。 いらない花があるらしい親切なJAの担当さんから、まだ小さな苗木は木の成長のために花を落とすらしいという情報を得たので、見学にお邪魔させてもらった。 思えばあの時にミカンの花と初めて対面したと思う。 のどかな花摘みの様子をイメージしていたけど、全然違いました。物凄い速さで花を落としているプロの手つきを見て、この花を手に入れるの

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