食べるお茶 煎茶のジェノベーゼパスタ
パスタとお茶はすごく相性がいいです。
抹茶のソースに絡めてもいいし、茶葉自体を絡めてもお茶の風味が食欲をそそります。アレンジは無限大!
今回は、茶葉(食べるお茶 中挽き)を使ったパスタをご紹介します。
【材料】(1人分)
パスタ(乾燥) 100g
オリーブオイル 50g
おろしニンニク 5g
塩 2g
胡椒 2g
食べるお茶 夏摘み煎茶 中挽き 5g
①パスタを茹でます。(お好みのパスタを用意しましょう)
②パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブオイルとおろしニン