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食べるお茶レシピまとめ

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食べるお茶を使ったレシピをまとめています。 お茶を食べて健康的な食生活をご提案します。
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花茶人　HANACHAJIN

食べるお茶レシピ　　　　　　　　〈緑茶フィナンシェ〉

お茶の風味が薫る、緑茶フィナンシェー材料（12個～15個分）ー 無塩バター　105g 卵白　125g トレハロース　17.5g グラニュー糖　100g 小麦粉　42.5g アーモンドプードル　70g 食べるお茶　春摘み煎茶　中挽き　5g 食べるお茶　春摘み煎茶　細挽き　5g ※作る量によって、材料の量目を調整してください。 ①焦がしバターを作ります。 鍋を火にかけ、バターを混ぜながら溶かし、軽く茶色になるまで焦がします。 ※焦がしすぎに注意。 ②アーモンドパウダーと小麦粉

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食べるお茶レシピ　　　　　　　　〈抹茶チーズクリームパスタ〉

お茶の緑鮮やか！チーズクリームとお茶の相性ピッタリでパスタのバリエーションが広がります。 ー材料（1人分）ー パスタ1.6㎜　90g、マイタケ　20g しめじ　20g、ベーコン　20g 塩　少々、胡椒　少々 牛乳　40㏄、生クリーム　40㏄ コンソメ顆粒　1.5g、お湯　100㏄　　 シュレッドチーズ　40g、グレープシードオイル　4g※お好みのオイルでOK 抹茶　1g、温泉卵　1個 食べるお茶　夏摘み煎茶中挽き　1g ー作り方ー 【下準備】 ①ベーコン、キノコ類を食べや

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食べるお茶レシピ　　　　　　　　〈緑茶うどん〉

ヘルシーな緑茶うどんを作りましょう！ー材料（３人分）ー 中力粉　300g ※量販店等でうどん用中力粉も購入できます。 塩　15g 食べるお茶　夏摘み煎茶細挽き　9g 水又はぬるま湯　160㏄ ①中力粉と夏摘み煎茶を混ぜ、水に塩を溶かしたものと混ぜます。 全体に塩水がなじめば、まとめて捏ねます。30分休ませた後、もう一度捏ね 更に20分休ませます。 ②たっぷりと打ち粉をし、棒をつかって伸ばします。 ③3㎜ほどの厚みになるまで伸ばします。 ④伸ばした生地を折りたたみ、切り

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