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絶品オムライスには、いろんなものが詰まっていますw

浜の小魔人

こんにちは、浜の小魔人です。
今回は、ソロキャンプで作れるキャンプ飯という事で、オムライスを作りました。
簡単だけど美味しいオムライス！
今回は更にちょっとしたスパイスでより美味しくしましたよ〜

では、さっそく書いていきます。

【オムライスを絶品にするスパイス】

今回作ったオムライスには、浜さんのちょっとした思いをスパイスとして入れてみました。

4月に銅の記事をハピキャンさんで公開してもらった時に、銅製品の魅力を本当にたくさんの人に伝えたくて、Twitterで宣伝活動してました。

その時にリツイートしてくださった方のツイートを見ていたら、、、下に添付したツイートに巡り合ったんです。

いつもの浜さんの思考回路だったら、たぶん素通りしちゃっただろうと思うのですが、この時は不思議と心にグッときました。

ちょっとしか協力できないからやめようか？とも思ったけど、珍しく感じた「いつもと違う自分の感情」に素直に従おうと思ってケチャップを購入しました。

ちょうど、オムライス作ろうと思っていたからかな、、、最近フォロワーの皆さんに応援していただいたり、優しくしていただいていたから心に余裕があったからなのか、、、不思議。

応援してもらっているから、誰かを応援したくなったのかも知れませんね（浜さん、打算的だからね、、、笑）

ともかく、これをソースにしたオムライスを作ることにしました！w
今回の絶品オムライスのとびきりのスパイスはこのケチャップです。

【銅製品で美味しく作る】


今回のオムライスを作る調理器具は、こちらの銅製品

コパドア製のシェラカップ（大）とキャセロールです。

この銅製品と出会えたのも、コパドアのよーこさんのプレゼント企画があったからです。
浜さんは、皆んなに支えられて生きています。

銅製品と浜さんの出会いは、こちらの記事に詳しく書きましたのであわせてご覧ください。

【絶品オムライスのレシピ】

それではオムライスを作っていきましょう！

1.材料
今回は炊き込みチキンライスでオムライスを作ります。材料は画像の下に書いておきます。

玉ねぎみじん切り：1/8個
ベーコンみじん切り：30g
ミックスベジタブル：適量
米：0.7合
チキンライスの素：165cc
コンソメスープの素：小さじ1
卵：2個
旅人のケチャップ：適量

2.作り方
まず、玉ねぎとベーコンを炒め、更に米にも油をなじませます。

そこに、チキンライスの素を注ぎ入れ、沸騰させていきます。

沸騰する前に、ミックスベジタブルも投入

沸騰直前で弱火にして蓋をしたら11分じっと待ちます。

炊きあがったら、タオルで包んで蒸します。これをしないとお米の芯が抜けませんから大事な工程です。

蒸し終わると、美味しそうなチキンライスが出来ていました。

これをお皿に盛り付け

銅のキャセロールで作ったオムレツをかぶせてから、今回の極上スパイスである「旅人のケチャップ」をたっぷりかけて

絶品オムライスの完成！

旨旨です。白ワインともよく合います。

因みに、白ワインもコパドア製の槌目タンブラーでいただくと、安物でも美味しく感じます。

【今回のオムライスは特別美味しい！】

今回は、オムライスを作ってみましたが、思い入れのある食材で作ったお料理は本当に美味しいものとなりました。
「旅人のケチャップ」を購入してよかったです。ケチャップの詳しい味わいは、また別の機会にご報告しますね。

浜さんのレシピを再現してみたい方、プロジェクトに協力してみたい方、美味しいケチャップが欲しい方はぜひ試してみてください。

Twitterのプロフィールも載せておきますね。

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