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いろんな宇宙が交差する軌跡

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2023年10月から東京・御茶ノ水『渡部商店』にて、日曜昼にカフェ、月曜夜にバーを担当。カフェの名前は『13次元カフェ これまでとそれから』。バーの名前は『宇宙バー』。宇宙的な場…
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#焼き菓子

素材で、 決まる

お菓子作りを始めてからというもの、 米粉を使うお菓子ばかりを作ってきた。 材料には、とて…

HAL
5か月前
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ガスオーブンで焼き菓子づくりに挑む!

カフェをスタートさせるのと同時に、 お菓子づくりへの挑戦も始まった🔥 これまで、お菓子づ…

HAL
8か月前
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