保土ヶ谷 コーヒー会
1カ月くらい前からこっそり相談していたコーヒー会に行ってきた。
行って来た、と言っても実際はTwitterのサシオフ会で、ひょんなことから知り合ったR氏(@rondon__r)と神奈川県の保土ヶ谷界隈をぶらぶらしながらしこたまコーヒーを飲んできた。
1杯目
R氏と合流前にスターバックスでモーニングコーヒー。最初の一杯なのでハウスブレンドのトールとワッフルをチョイス。
ちなみにワッフルにホイップクリームを乗せるのが箱根ヶ崎流である。
2杯目
R氏と合流。
軽くお昼を食べたあと、R氏推薦の帷子珈琲を訪問。シンプルな内装、提供されるのはコーヒーのみ、というガチのコーヒースタンド。
ただ、その「ガチ」は本物でコーヒー豆の種類は豊富、品切れしていても代わりの豆をオススメしてくれる上に、お茶請けのチョコレートもついてくる。
これで300円税込みとか、価格破壊もいいところ。
コーヒー界の橋本信也と言えよう。
さらに店長さんの珈琲に対する真面目な思いとかオススメの飲み方とかまで教えてくれて、お得過ぎると言うかコーヒーの神が居るなら保土ヶ谷の帷子珈琲が聖地エルサレムになる。
3杯目
じゃーコーヒーも飲みましたし、コーヒー飲みに行きましょうか。
誤植ではなくて、本当にこれが今日の予定。
コーヒーのハシゴ。
帷子珈琲の素晴らしさを伝える為に箱根ヶ崎が一番飲みつけているセブンイレブンのコーヒーを買って飲み比べ。
結論から言うと、帷子珈琲が神すぎて「なんだ、この雑味だらけのコーヒーは!? 料理長を呼べっ!」ってレベルに感じる。
あくまで相対的な感じではあるけど、本当にそんな感じ。
それもセブンコーヒーが悪いわけじゃなくて、ハンドドリップで入れるからこそ雑味が無くなるのである。
4杯目
R氏オススメの粉コーヒーの販売店へ。
6種類が5本づつ入ったアソートパックを買って、近場でさっそく試飲。
粉コーヒーって水っぽくなるので苦手だったけど、これはしっかりとコクが残ってる。
これで1000円しないくらいなので満足度は非常に高い。
R氏
半日ほど、コーヒー屋を案内して頂き、折りに触れてはコーヒーの事を教えて貰えました。そこからはコーヒーに対する熱いパッションを感じずにはおれません。
コーヒーを飲みながら、保土ヶ谷と横浜をぶらぶら歩き。
天気は良く、コーヒーは美味しく、話は楽しく。
素敵な休日を過ごせました。
それでは、また。
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