トマトとお豆腐

きょうはトマトとお豆腐のマリネ風サラダを作った。おいしかったなあ。豆腐がモッツァレラに見えて、高そうに見えるのがポイント。でもお豆腐好きだからおいしくてよかった。

愛知県産トマトを買ったんだけど、先がとがってて痛いくらいで、ヘタのところはぐわっと盛り上がってて、海外の野菜っぽい陽気な見た目。活き活きしてるから3つも買っちゃった。

なんて品種かなって今調べたら、あれ。。桃太郎トマトより前に国内メイン品種だったとのこと…

そうなんだね、調べてみるもんだね。ぜったい新しいトマトだと思ったよ。

今日はあっという間に売り切れちゃう近くのパン屋さんでついに食パンを買えたので明日がたのしみ。