Atsushi （ぐっさん）＠ビアライゼ好き

ビール大好き！ビールを求めドイツ・ベルギーを中心にヨーロッパによく旅しています！

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  • 【ビアライゼ】ビールを求めて、北欧・東欧へ！

    ビールを求めて旅した、北欧・東欧旅行に関する情報発信します。ドイツ語の「ビアライゼ」とはビールの旅という意味です。

  • 【ビアライゼ】ビールを求めて、ヨーロッパへ！

    ビールを求めて旅した、ヨーロッパ各国の旅行に関する情報発信します。ドイツ語の「ビアライゼ」とはビールの旅という意味です。

  • 【ビアライゼ】ビールを求めて、ドイツへ！

    ビールを求めて旅した、ドイツ旅行に関する情報発信します。ドイツ語の「ビアライゼ」とはビールの旅という意味です。

  • 【ビアライゼ】ビールを求めて、ベルギーへ！

    ビールを求めて旅した、ベルギーに関する情報発信します。ドイツ語の「ビアライゼ」とはビールの旅という意味です。

  • 【ビアライゼ】ビールを求めて、オーストリアへ！

    ビールを求めて旅した、欧州オーストリアに関する情報発信します。ドイツ語の「ビアライゼ」とはビールの旅という意味です。

チェコ - プルゼニ ピルスナー・ウルケル醸造所見学！

チェコ第四の都市プルゼニ（Plzeň） 。チェコ西部のボヘミア地方にある街です。ドイツ語名ではピルゼン（Pilsen）。ピルスナービールの元祖である「Pilsner Urquell（ピルスナー・ウルケル）」が誕生した都市でもあります。ピルスナー・ウルケルの醸造所見学のために訪れました。（2019年12月訪問） プルゼニ（Plzeň）には、滞在していたドイツ南東部の街レーゲンスブルク（Regensburg）から電車で向かいます。バイエルン・ボヘミア・チケット（Bayern-B

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    • ドイツ - ケルン Päffgen Kölsch (ペフゲン・ケルシュ)

      ドイツ西部の都市ケルン。中心部にはライン川が流れ、旧市街にはケルン大聖堂など観光名所が多数ある都市です。また、主要道路、鉄道や水運などドイツ西部の交通の要衝でもあります。ケルンには、ケルシュと言う歴史あるビールのスタイルがあり、その銘柄の1つ「Päffgen Kölsch (ペフゲン・ケルシュ)」を紹介します。（2019年1月訪問） 「Päffgen Kölsch」を味わえる「Brewery Päffgen」は、旧市街の西側、レストランやカフェが並ぶフリーゼン通りの中にあり

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      • ドイツ - バンベルク Spezial-Keller

        ドイツ南部の都市バンベルク。中心部にはレグニッツ川が流れており、景観が美しい街です。第二次世界大戦での被害をあまり受けず、中世の建物が多く残っています。特に旧市庁舎付近は川に囲まれており、美しい建物の壁と水の組み合わせが綺麗です。また、大学都市であり、大司教の都市であり、ビールの都でもあります。現在も複数のブルワリーがあり、おススメの１つ「Spezial-Keller」を紹介します。（2018年夏訪問） 「Spezial-Keller」は、1536年創業の歴史あるブルワリー

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        • ドイツ - デュイスブルク Webster Brauhaus

          ドイツ西部の都市デュイスブルク。ライン川とルール川の合流地点に位置する工業都市。König-Brauerei（ケーニヒブルワリー）の工場があるのは、ビール好きには有名ですが、他にも「Webster Brauhaus」というブルワリーがありますので、ご紹介いたします。（2019年年始訪問） 「Webster Brauhaus」は1992年創業と、ドイツでは比較的新しいブルワリーです。ブルワリーの場所は、デュイスブルク中央駅から西に徒歩10分ほどの距離にあります。店舗外観は、ブ

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        マガジン

        • 【ビアライゼ】ビールを求めて、北欧・東欧へ！
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        • 【ビアライゼ】ビールを求めて、ヨーロッパへ！
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        記事

          ドイツ - ボン Brauhaus Bönnsch

          ドイツ西部の都市ボン。音楽家ベートベンの故郷であり、冷戦時代にドイツが東西に分断されていた時、旧西ドイツの首都のおかれた都市です。ボンには、「Brauhaus Bönnsch」というブルワリーがありますので、ご紹介いたします。（2019年年始訪問） ブルワリーの場所は、ボン中央駅からそれほど離れていません。徒歩でアクセス可能ですが、余裕があれば、ベートベンの像や家（ベートベンハウス）なども訪れるのも良いでしょう。ボンには、桜並木があり、春はとても綺麗と伺いました。 Bön

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          ドイツ - ボン Brauhaus Bönnsch

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          ドイツ - バンベルク Brauerei Spezial

          ドイツ南部の都市バンベルク。中心部にはレグニッツ川が流れており、景観が美しい街です。第二次世界大戦での被害をあまり受けず、中世の建物が多く残っています。特に旧市庁舎付近は川に囲まれており、美しい建物の壁と水の組み合わせが綺麗です。また、大学都市であり、大司教の都市であり、ビールの都でもあります。現在も複数のブルワリーがあり、その１つ「Brauerei Spezial」を紹介します。（2018年夏訪問） 「Brauerei Spezial」は、1536年創業の歴史あるブルワリ

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          ドイツ - バンベルク Mahr's Bräu

          ドイツ南部の都市バンベルク。中心部にはレグニッツ川が流れており、景観が美しい街です。第二次世界大戦での被害をあまり受けず、中世の建物が多く残っています。特に旧市庁舎付近は川に囲まれており、美しい建物の壁と水の組み合わせが綺麗です。また、大学都市であり、大司教の都市であり、ビールの都でもあります。現在も複数のブルワリーがあり、その１つ「Mahr's Bräu」を紹介します。（2018年夏訪問） ブルワリーの場所は、旧市街地の中心から東南東方向にあり、徒歩だと約15～20分はか

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          ドイツ - バンベルク Kronprinz Bamberg

          ドイツ南部の都市バンベルク。中心部にはレグニッツ川が流れており、景観が美しい街です。第二次世界大戦での被害をあまり受けず、中世の建物が多く残っています。特に旧市庁舎付近は川に囲まれており、美しい建物の壁と水の組み合わせが綺麗です。また、大学都市であり、大司教の都市であり、ビールの都でもあります。現在も複数のブルワリーがあり、その１つ「Kronprinz Bamberg」を紹介します。（2018年夏訪問） ブルワリーは、旧市街地の北西にあります。レグニッツ川沿いの西側の遊歩道

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          ドイツ - ニュルンベルク Hausbrauerei Altstadthof

          ドイツ南部の都市ニュルンベルク。旧市街地北には、神聖ローマ帝国の皇帝が1050年から1571年の間、居城としたカイザーブルク城がある歴史的な都市です。また、第二次世界大戦後、敗戦したドイツを裁く裁判が行われた都市でもあります。ニュルンベルクにはブルワリーが複数あり、その１つ「Hausbrauerei Altstadthof」を紹介します。（2018年夏訪問） ブルワリーの場所は旧市街の北西部。クリスマスマーケットの市場から、カイザーブルク城へ続く坂道を、城の手前に左折した途

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          ドイツ - ニュルンベルク Lederer-Kulturbrauerei

          ドイツ南部の都市ニュルンベルク。旧市街地北には、神聖ローマ帝国の皇帝が1050年から1571年の間、居城としたカイザーブルク城がある歴史的な都市です。また、第二次世界大戦後、敗戦したドイツを裁く裁判が行われた都市でもあります。ニュルンベルクにはブルワリーが複数あり、その１つ「Lederer-Kulturbrauerei」を紹介します。（2018年夏訪問） ブルワリーの場所は、旧市街の西の端から、川沿いに徒歩で約20分。結構離れているので、歩くのがつらい場合は、Uバーン（Bä

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          ドイツ - ベルリン　Marcus Bräu（マーカスブロイ）

          ドイツの首都ベルリンには、観光名所がたくさんあります。小規模の醸造所であるマイクロブルワリーも増えてきており、観光の合間に訪れれば、その場でしか味わえないフレッシュなビールを楽しめるでしょう。その一つ「Marcus Bräu（マーカスブロイ）」を紹介します。 醸造所およびレストランの場所は、Alexanderplatz（アレクサンダー・プラッツ）駅の近くです。入ってすぐ右手には醸造関係の設備、モルトやホップのサンプルが見えます。 入り口近くには、カウンタースペースがあり、

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          ドイツ - ベルリン　 Brauhaus Lemke am Schloss（ブロイハウス・レムケ・アム・シュロス）

          ドイツの首都ベルリンには、観光名所がたくさんあります。小規模の醸造所であるマイクロブルワリーも増えてきており、観光の合間に訪れれば、その場でしか味わえないフレッシュなビールを楽しめるでしょう。その一つ「Brauhaus Lemke am Schloss（ブロイハウス・レムケ・アム・シュロス）」を紹介します。 ベルリンの西には、シャルロッテンブルク宮殿があります。この宮殿は、プロイセン王・フリードリヒ1世が、妃のゾフィー・シャルロッテのために建設しました。第二次世界大戦

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          ドイツ - ベルリン　Pfefferbräu（プフェッファーブロイ）

          ドイツの首都ベルリンには、観光名所がたくさんあります。小規模の醸造所であるマイクロブルワリーも増えてきており、観光の合間に訪れれば、その場でしか味わえないフレッシュなビールを楽しめるでしょう。その一つ「Pfefferbräu（プフェッファーブロイ）」を紹介します。 醸造所およびレストランの場所は、Alexanderplatz（アレクサンダー・プラッツ）駅からUバーンで2駅移動したSenefelderplatz駅の近くです。劇場に併設のブルワリーであり、建物2階にあります。2

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          ドイツ - ベルリン　GEORG-BRÆU（ゲオルグ ブロイ）

          ドイツの首都ベルリンには、観光名所がたくさんあります。小規模の醸造所であるマイクロブルワリーも増えてきており、観光の合間に訪れれば、その場でしか味わえないフレッシュなビールを楽しめるでしょう。その一つ「GEORG-BRÆU（ゲオルグ ブロイ）」を紹介します。 ブルワリー＆ブロイハウスの場所はベルリン大聖堂、赤の市庁舎のすぐ近く、シュプレー川沿いの東側にあります。お店付近からは、ベルリン大聖堂が川越しに見えます。 店の外にはテラス席もありますが、店内の席では醸造設備を間近に

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          ドイツ - ミュンヘン　ドイツ博物館（Deutsches Museum）

          ミュンヘンはドイツ南部の都市。ビールの祭りオクトーバーフェストなどで有名です。ここには、ドイツ国立の技術・科学の博物館があり、とても見ごたえがありましたので、紹介します。（この記事は2012年05月頃にドイツのミュンヘンを旅行した時のことを書いています。） ミュンヘンの中心地、観光名所の新市庁舎や教会があるマリエン広場から、東に向かって歩き、川を渡った先にあります。 立派な石造りの建物です。入り口から入ります。 ドイツの科学と技術を主とした博物館であり、船や飛行機、エン

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          ベルギー - リエージュ　日本でよく見るワッフルの発祥の地

          ベルギーの南半分であるワロン地域（フランス語圏）の州都リエージュ（英語：liege、フランス語：Liège）は、日本でよくみるリエージュ式ワッフル発祥の地です。また、ムーズ川の望むベルギー屈指の工業都市でもあります。今回はリエージュの見どころを紹介します。（この記事は2013年12月頃にベルギーのリェージュを旅行した時のことを書いています。） リエージュ・ギーメン駅に到着。欧州の駅舎は石造りのものが多いですが、ここの駅舎は現代風です。 リエージュ・ギーメン駅から市街地は離

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          ベルギー - リエージュ　日本でよく見るワッフルの発祥の地

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