気分を変えて
いつもそば汁を作るときに大量にキノコ類を使うんですが、そば汁だけにきのこを消費するのはもったいないので、そば汁になる前のキノコを利用することが多々あります。たとえばこちらのサラダ ↓ ↓ ↓
で、今回はですね、トマト風味にして、でもパスタばかりもなんですので、ペンネでも・・・・と思ったら、マカロニしかなく、まぁいいかと!
なんでも時短ですねぇ・・・・魅惑の3分茹で時間(੭ु´・ω・`)੭ु⁾⁾あがる⤴⤴
その1. キノコが少なかったので、そば汁のためにしそを刻んで一緒に炒めてみました。ペンネには、ローリエ?的な影響を期待します
その2. 一部をそば汁用に移した後、こちらのフライパンにはピーマンとハムを加えてさらに炒めていき、
その3. カットトマトを加えていきます・・・・
その4. 出来上がったソースを煮詰めている間に、魅惑の3分間体験!ちゃ~んと茹で上がってますよ、すごいですねぇ…マカロニ作ったひと(^^)/
はい、こんな感じに仕上がりました・・・・画が汚くて申し訳ない(/ω\)
数年前の話になりますが、わたしの友人の同級生がシンガーということで、一度ライブというものに参戦してことがあり、その時ホテルのなんかそんなところ(どんなところだよ?)でやっていて、ワンドリンク制というか、食事もひとり一つ頼むようなチケットで、その時にペンネが一番安かったからチョイス(^^)/
そしたら、ただペンネしかのっかってない皿ですげ~驚いたんだけど、めちゃくちゃうまかったんだよね。あれは再現できないけど、たまにペンネをおしゃれに食べたくなる時がある・・・・っていう話でした!
いつもお読みいただきありがとうございます とにかく今は、やり遂げることを目標にしています ご意見、ご感想などいただけましたら幸いです