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12月のお弁当🍒その2
昨日に引き続き娘弁当です
![画像1](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/68563502/picture_pc_999a254f1a416b80f1409aa437d8af3b.jpg?width=1200)
*カニカマレタス炒飯(雑穀米)
*ポテトサラダ *デミグラスハンバーグ(惣菜)
*ミニトマト*きんぴらごぼう(冷凍) *ミートソース入たまごやき
カニカマレタス炒飯ですが、味付けはかつお節です。たまに野菜を炒める時に、油でかつお節を炒めて味付けをすることがあるのですが、その要領で炒飯を作ってみました。猫まんまのような炒飯になりました
![画像2](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/68563597/picture_pc_6ab03589fa8fdbb588eed849d522ed99.jpg?width=1200)
*雑穀米
*アジの竜田揚げ *りんご(茨城産はるか) *ブロッコリー
*エンジェルトマト *たまごやき**
このところ魚が少なかったので、ここらでひとつ…という感じ。ちょっと見栄えがあれなのですが(;一_一)
![画像3](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/68563666/picture_pc_f4a88234a695de46b75085feaab4e698.jpg?width=1200)
*高菜炒飯(雑穀米)
*ブロッコリー *エンジェルトマト *ちりめんくるみ
*ソースカツ(冷凍) *たらこスパゲッティ
たまごが切れた・・・・年内だましだまし行けるかと思っていたけれど、そうそうに注文しないといけないみたい
![画像4](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/68563755/picture_pc_14e8896ea6041736a935282aa189656a.jpg?width=1200)
*キクラゲ入雑穀米
*唐揚げ(冷凍) *もやしとピーマンの炒め物 *りんご(サンふじ)
*たまごやき *エンジェルトマト
どうにも間に合わなそうなのでスーパーのたまごを買った。やっぱり「いつものたまごがいい」と再認識する。家族はそれを感じているだろうか?お弁当の日に、果物があるととても助かる。しつこいようだけど(#^^#)
![画像5](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/68563797/picture_pc_014deb93ea09f1960eb033ee4556000b.jpg?width=1200)
*雑穀米にごま
*もやしとキクラゲのナムル *錦糸卵 *エンジェルトマト
*豚バラの塩焼き *ほうれん草と油揚げの煮びたし
ナムル弁当です。娘ご飯はいつもよりも多めの140g。食べきれるかな~と思っていたら、残りはしなかったけど仕事が終わっても「おなかが空かなかった」と言っていたので、やっぱり多かったみたい
この日はクリスマスで、前の晩にちらしずしを作った流れで、なんとなくナムルを作り置き。ふたりとも使い捨て容器にしてみました
![画像6](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/68563839/picture_pc_147315a4e7f8cce99ccc1a213145fa92.jpg?width=1200)
*ベーコンレタス炒飯(雑穀米)
*たまごやき(甘) *エンジェルトマト *ピーマンの胡麻和え
*あらびきウインナー *かぼちゃのチン
年末近くなると冷蔵庫の中を整理したくなり、買い物をしないので、おかずに困りますね。普段は使わないウィンナーに頼ってしまう・・・・
![画像7](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/68583214/picture_pc_6b767b982ce957b619fbedef0b4bce87.jpg?width=1200)
*雑穀米 *ブロッコリー
*マカロニツナマヨ *エンジェルトマト *ハム入りたまごやき
*ほうれん草と油揚げの煮びたし *もやしとキクラゲのナムル*
ハム入りたまごやきですが、いつもならたまごやきにコーヒーのミルクポーションか牛乳を入れるのですが、どちらもない時はマヨネーズを使います。今回は明太子マヨネーズを加えました。少量なのでピリ辛を感じることもなく、不発に終わった驚きのなかった日
![画像8](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/68706672/picture_pc_b4433d15b1b78499c50b1dfd240ba7b4.jpg?width=1200)
*ハムチーズサンド(からしマヨネーズ) *たまごアボカドサンド
*ハムチーズサンド(明太子マヨネーズ) *たまごチーズサンド
*たまごサンド
この日は朝方から出掛ける用事があったので、深夜にサンドイッチを作って冷蔵庫においていきました。我ながらうまくいったと思います
![画像9](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/68856545/picture_pc_b9bd9c4dc4f67f8a5d9d25421320c843.jpg?width=1200)
*ひじきご飯(雑穀米)
*ブロッコリー *エンジェルトマト *紋甲イカのおつまみ
*ニラ玉 *ささみチーズフライ *野菜炒め
年内最後のお弁当でした。数日前に実家に帰った際、たくさん野菜をいただいてきたのですが、その中に「おつまみイカ」というものがあって、これが食べ始めると止まらない味で…。お正月料理のつもりで持ち帰ったのに、あっという間になくなってしまいました
去年は、娘にとってジェットコースターのような1年だったんじゃないかなと思います。入社2年目で交通費が半分も出ない異動先は、店長とアルバイトの関係が悪い店舗で、あいだ取り持って神経すり減らして、ようやっと慣れたと思ったら「補助金が出ない」という理由から、理不尽な退職をすることになり…。幸い、仕事はアルバイトながらもすぐに見つかり、今は次の目標に向かって頑張っているようです
若いっていいな…。いっぱい苦労して、いっぱい泣いて、いい女になれよ
いつもお読みいただきありがとうございます とにかく今は、やり遂げることを目標にしています ご意見、ご感想などいただけましたら幸いです