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ねばねば大好き

さて、先日「担々麵もどき」を紹介しましたが、あの味噌そぼろ、やっぱり多かったのよ・・・・


お昼はあれでよかったんだけどね、夜はご飯が食べたかったから、なんか丼でもやるかな~って、冷蔵庫あさったら豆腐、納豆、アボカド・・・・と、それらしいもの出て来たから、ねばねば丼でもやってみるかと思いまして

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その1. これね、これが問題の味噌そぼろ・・・・

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その2. ここにこの「寄せ豆腐」をこしていきます・・・・

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  意外とね、トントンと~ん…とすると、キレイに落とせるのよ(*´▽`*)

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その3. 次にね、納豆を入れていきます。一緒についてる「からし」も入れちゃいます。納豆はね、こちらが常備冷凍庫にいつもたくさん入ってる。実家に帰るといつも箱買いしてくるのです

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その4. アボカドはこのように、包丁で切れ目を入れてから・・・・

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  このように手をくにっとすると、いい感じにほぐれてくれます

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その5. 最後にギバサを投入しまして・・・・とことんねばねば

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その6. まぜまぜま~ぜ、と…いたしますと、こんな感じになります

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めちゃ☆めちゃ☆おいしい~☆彡

・・・・と、家族大絶賛でございました~(^^♪ 
熱々のご飯にのせていただきます。こちら、味噌そぼろに味がついているので、全然このままでいただけますが、少し物足りなさを感じる方はお好みで醤油、ごま油…等なんかを入れてもよろしいかと思います

ちなみにわたしは、レモン汁をかけていただきました~さっぱりしてよかったですよ(*´▽`*)

いつもお読みいただきありがとうございます とにかく今は、やり遂げることを目標にしています ご意見、ご感想などいただけましたら幸いです