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お父さん弁当6月分

夏休みって、もうあまり関係ないけれど、それでもワクワクするのはなんでかな? ラジオ体操でもしてみようかしらん


*サンドイッチ(たまごサラダときゅうり / ツナマヨにきゅうり)
きゅうりの青しそ漬け *大学芋

きゅうりかぶり…だけどまぁいいか
大学芋は、あげてないです。レンジでチンして、ちょっと炒めてメイプルシロップ絡めました


*サンドイッチ(ポテトサラダ / マーガリンにあずき) 
*きゅうりの青しそ漬け *ひじき煮(惣菜)

じゃがいもがたくさん届いたので、いろいろやろうと思うけど、とりあえずたくさん消費できるポテトサラダに落ち着く


*ポケットサンド(はちみつマーガリン / たまごサラダ / レタスにツナマヨ / マヨネーズにレタス、鶏ハム) *ミニトマト *きゅうりの和え物

これからきゅうりのメニューは増えるかもなぁ
いつも棒棒鶏をやろうと思うんだけれど、いざ作る時になると忘れてる


*ポケットサンド(キャベツタルタルにシャカチキ / マヨコーン / ポテトサラダ) *ミニトマト *酢大根

マヨコーンは、缶詰にマヨネーズを和えただけですが、ちょっと緩くなっちゃったみたいです。要改善


*ポケットサンド(マーガリンにいちごジャム / ハムにたまごサラダ / マヨネーズにキャベツ / ハムチーズ) *きゅうりの青しそ漬け *酢大根

ハムっていうと、子どもの頃は周りが赤いやつだった。加工が違うのかな?


*ポケットサンド(カレーペーストにナゲット / マーガリンにあずき / さばのリエットにキャベツ / たまごサラダ) *煮豆 *きゅうりの青しそ漬け

時々、豆を口いっぱい頬張りたい時がある。でも、頬張るほどはないんだな…マック行こう


*ポケットサンド(マヨネーズにキャベツ、カニカマ / はちみつマーガリン / たまごサラダ / キャベツにツナマヨ) *ミニトマト *きゅうりの青しそ漬け

あ、そろそろマンネリ? なにか新しい具を考えないとなぁ・・・・


*ポケットサンド(カレーペーストにハム、キャベツ / マヨネーズに明太子 / ハムにたまごサンド / マーガリンにいちごジャム) *きゅうりの青しそ7漬け *たくあん(市販)

たくあんて、お弁当には嫌がられるものだけれど、まぁ苦情が出なければいいかなと思う


*ポケットサンド(マヨネーズにレタス、ソースカツ / マヨネーズにレタス、カニカマ) *ミニトマト *キャベツの塩昆布和え 

雨の日のから揚げ屋さんポイント2倍のとんかつです。いつもは4つですが、この日は、たくさん食べたので3つになりました


*ポケットサンド(マーガリンにあずき / ハムチーズ / たまごサラダ / マヨネーズにレタス、カニカマ) *レタスと椎茸の炒め物 *崎陽軒の焼売

どうしても崎陽軒のお弁当が食べたくて、少し時間をかけてお弁当を買いに行きました。普通に焼売弁当を買えばいいものを、目移りしてしまって、結局焼売を別で買い、こうしておかずになりました


*ポケットサンド(ツナマヨ / マヨネーズにレタス、カニカマ / 肉団子のソース炒め / チョコバナナ) *ミニトマト *酢大根

チョコバナナ、時期的にどうかとも思ったのですが、美味しいバナナが手に入ったので入れました
肉団子はスープ用に買ってあった冷凍ものですが、なんとなくハンバーグ代わりにソースをからめて炒めてみた


*サンドイッチ(マヨネーズにキャベツ、カニカマ、きゅうり、ツナマヨ / 豚バラとたまごやき)

この日の食パンは6枚切りではあるけれど、やわらかすぎて真ん中カットが厳しそうだったので、ボリューミーに具沢山サンドイッチにしてみました


*ポケットサンド(はちみつマーガリン / マーガリンにいちごジャム / マヨネーズにきゅうり、カニカマ / きゅうりにツナマヨ) *かぼちゃ *青梗菜とベーコンの炒め物

ある時、突然に、サンドイッチにレタスを入れるのを「やめてくれ」と言われた。噛み切れないんだってさ。じゃ~キャベツみたいに刻めばいいじゃんって言ったんだけど、とにかくレタスは「やめてくれ」というので、きゅうりで代用。サンドイッチのために買ったレタスが、冷蔵庫で泣いてるよ


*ポケットサンド(たまごサラダ / マヨネーズにきゅうり、鶏ハム) *ミニトマト *薔薇ハム *酢大根

しばらくたまごサラダ作ってないなぁ…と思っていたけれど、そうでもなかった( ´艸`)


*ポケットサンド(ツナマヨ / マヨネーズにカニカマ / ハムチーズ / マーガリンにあずき) *ミニトマト *きゅうりの昆布ポン酢漬け

この日は手抜きです。なんか前の晩に旦那さまとケンカして、本当は作る気がなかったんだけど、作っちゃったサンドイッチだから、せめて手抜き


*ポケットサンド(はちみつマーガリン / マーガリンにいちごジャム / マヨネーズ、きゅうりにカニカマ / きゅうりにツナマヨ) *かぼちゃ *ベーコンと青梗菜の炒め物

甘いものがふたつは入ってしまったが、たまにはいいだろう
ポケットサンドは、ちょっと形の崩れた食パンだと作りにくいことがある。とはいえ、食べやすいので頑張って詰めている


*サンドイッチ(チーズinミートソース / たまごサラダ) *ミニトマト *ピーマンともやしの炒め物

サンドイッチの方がおさまりがいいなぁ。でも、その時によって変える食パンが違うから仕方ないかな



ある晩ふと、サンドイッチを作りながら思った。「あ、これってお父さんが好きそうなやつ」って。父親にわたしのサンドイッチ作ってあげたかったなぁって急に思って、実家に帰ったら仏壇にあげようと思った
まぁ実家じゃなくても、とりあえず作ったものお供えすればいいんだけれど、ね。お父さんにはお母さんの料理がいちばんで、わたしの料理ってあまり好きじゃなかったかもしれないんだけれどさ
いつか旦那さまも、そんな風にわたしのサンドイッチに思いを馳せることはあるだろうか




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たゆ・たうひと
いつもお読みいただきありがとうございます とにかく今は、やり遂げることを目標にしています ご意見、ご感想などいただけましたら幸いです