米国南部風ポテトサラダ

ポテトサラダって世界中にあるみたいだね。アメリカのポテサラはセロリが入ることが大きな違いかな。ドレッシングはマヨベースでゆで卵を混ぜるのは日本のものと一緒。ピクルスと砂糖が入るのも違うね。甘くなるほどは入れないけど、アメリカっぽい？かな。

日本のオーソドックスなポテサラは玉ねぎに人参にハムが入るやつだよね。↓

好みは多少分かれるかもしれないけど、マヨとゆで卵のコンビは相性抜群ですよね。どっちも美味いな。