Involtini alla pizzaiola (インヴォルティーニ アッラ ピッツァイオーラ）

「ピッツァソースの（肉）巻物」又は「ピザ職人風（肉）巻物」と呼ばれるナポリ発祥の美味しい料理です。ちょっと多めにトマトソースを作ってパスタに。。。なんて副産物も。。。関連小話はこちらをご覧ください。