ログイン
会員登録
Secondo (メイン 魚料理)
12
本
季節料理・地方伝統料理・歴史のある料理などご紹介しております。
フォローする
運営しているクリエイター
エノガストロの道 !!!
記事
月別
ハッシュタグ
フォローしませんか?
フォローする
シェア
引用して記事を書く
2021年3月の記事一覧
2021年3月 (1)
2021年2月 (4)
2020年10月 (1)
2020年9月 (1)
2020年8月 (1)
2020年7月 (1)
2020年5月 (2)
2018年3月 (1)
Parmigiana di alici (パルミジャーナ ディ アリーチ )
カンパーニャ 州ナポリの伝統料理です。 「パルミジャーナ」と言うとパルメザンチーズやナスの重ね焼きを思い出す方も多いと思いますが、実は。。。
¥150