二吉軒豆乳

豆乳専門店！気になってたお店だから、寄れて嬉しい。

ガチな機械で豆乳作っていたよ。

私も豆乳作りたい。

ガーゼで絞るっていう伝統的な方法しか思いつかないけれど。

コーヒーロースターとかもそうですが、こういう機械で作業しているのを見るのが大好き。キッチンで作業している人を見るのも大好き。

わくわくしません？何ができるの？どうなるの〜？ってテンションあがっちゃう。

テイクアウト可能な豆乳もこの種類の多さ。

日本のあの味気ない紙パックとは大違いでござる。

紙パックの飲み物って、あんまり好きじゃないんですよ。

蓋ができないのと、どれくらい飲んだかが分からないから。

お店の外観。かわいいね。

朝ごはんだったので、豆花にするかめっちゃ迷ったけど、他で食べられなそうなものがいいかなぁと思って、豆乳ソフトクリームに！

豆乳だから、シャリシャリになっちゃうのかと思ったら、ちゃんとソフトクリーム！！え、めっちゃ好み！！！！！！

乳製品じゃないと滑らかさと濃さが出ないと思っていたから、ビックリしちゃった。日本に早くお店出してください。もしくは、私にやらせてください。