After Effectsの環境設定をリセットする

Aeを使っていると『環境設定』を自分の使いやすいように、色々と変更して行くと思います。ただ、長らく使っていると‥‥

「１回、リセットして初期値に戻したい！」

そう思う時が突然やってきます。
人によるかもしれませんが、私は何度もそう思う時があります。

リセットしようとして『環境設定』のパネル内を探すのですが「リセット」が見当たりません。
おや？

実は環境設定のパネル内には「リセット」の項目が