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大好きなお菓子を仕事にしたい人のための本

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お菓子と人生を組み合わせて自由に生きたい人のための役立つ情報を書いています
運営しているクリエイター

#優しいお菓子

0→1>1→100

これは0を1にするには、 1を100にするよりもエネルギーが必要という方程式です。 社会…

楽しいところにみんな参加したくなる

これからお菓子で何かをしたい人、 すでにお菓子教室やお店など仕事にしている人、 集客がで…

全否定されたレシピ

4月25日&26日はGRACEFUL SWEETS EXPERIENCE PROの2DAYS 生徒さんは、本当にお菓子づくりが大…

人生でたった一つしかレシピを残せないなら?

もし、お菓子で何かしたいと思うなら、 この質問はゆっくり考えてもらいたいなと思っていて。 …

あなた以外に70億人も他人が存在する理由

あなたが持つ「真の才能」は自分では100%わかりません。 なぜ、100%と言い切れるのか。 そ…

noteを始めた理由

お菓子で何かをしたい人に”世界一”役立つnoteを作る このnoteは 「お菓子で何かをしたい」 …

あなたの感情が揺れたお菓子は?

あなたにとって人生で最も「感情を揺さぶられたお菓子」はなんですか? という質問を必ずする。 お菓子で仕事をしたい方、お菓子で何かをしたい方なら、 とても大切なことだと思っていることなのです。 あなたのお菓子は、美しく、美味しいのは必要最低限。 さらに、人を感動させるお菓子である必要がある。 人を感動させる方法を僕は詳しくは知らないし、 人を感動させるなんてこともできない。 自分の経験上、お伝えできることは 人が何に感動するかはわからない。 ただ、自分が感動したこと