秋田市の花屋”greenpiece”もnoteはじめます。

はじめまして。
私たちは秋田市にある『greenpiece』という花屋です。
”make you smile”
花のすべてを笑顔に変えよう、をコンセプトに活動しています。
花のすべてと言ってもあまりピンときませんよね？

そこで、私たちがしている活動について少しお話させてください。

私たちは長年、ブライダルのお仕事や店頭でお花を販売していました。
花屋さんではお花の破棄が当たり前にあります。
例えば、ウエディングブーケを作るのにバラを５０本必要とするならばその３倍、１５０本の花を仕入します。そこからキレイに咲くものを選びながら作ります。
しかし、ブーケに使われなかったバラはフラワーシャワーにするか、破棄をしてしまうことがほとんどです。
会場装花に関してもそう。
選ばれなかったお花は破棄させるのが現状です。
花屋さんは実はお花の破棄がとても多いのです。

最近ではコロナウィルス感染症で様々なイベントが中止になり、花農家さんも大変な思いをされています。

花農家さんや自然の循環が作ってくれたお花を簡単にゴミにして良いものか…
「このお花を余すことなす人の笑顔に変えたい」と思いからドライフラワー作りに力を入れてきました。


そして、ただ作るだけではなくドライフラワーにする前にお花にカラーリングを施すことにより、ドライフラワー独特の色あせを少なくし、比較的色持ちの良いドライフラワーのラインナップを作ることに成功しました。

まだ破棄してしまう花をゼロにした訳ではないですが、かなり少なくする事に成功しています。

２０２０年の春にはコロナウィルスの影響で結婚式を止むを得ずキャンセル、延期されたカップルを対象に自社のドライフラワーでコーディネートしたオリジナルのフォトスタジオを設営し、無料で写真を提供するというボランティアも行いました。

greenpiece

また、花農家さんへ直接伺い、実際目で見て触れて感じたことをお伝えすることを大事にしています。

greenpiece

ただお花を販売するのではなく「花にまつわるストーリー」や「その背景にあるもの」をお伝えしたい。
そんな想いで花屋を営んでいます。

noteでは暮らしの中にお花を取り入れる工夫や、花農家さんのこと、私たちについて知ってもらいたいことを発信したいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。