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ニッコロ
2023年3月17日 22:33
まずは先付お造り煮物台もの揚げ物酢の物食事 留椀デザート美味しゅうございました。
2023年3月14日 21:47
地元の会社関係の方々との寄り合いでの会食。小松駅から歩いて10分位に位置する料亭一浪。春の暖かさを感じたり、翌日には冬に逆戻りしたりの三寒四温といった陽気ですがお料理の方は若干春を感じさせる雰囲気になってきました。まず最初は鯖のヌタを酢味噌和えと、菜の花と共に。北陸特有の鰤をなどのお造り。少し水気が出てしまっているのが残念。新鮮なわかめと水菜と鰤をしゃぶしゃぶで。白ワインや日本酒が合い