母にラーメンをつくる。
夕飯は、近くに住む、姉が必ずおかずセットやら、時には、御稲荷さんを作っては、現れる。
でも、たまに、母も人間だから、ラーメンが食べたいときもあるようだ。
母は、サンヨーのサッポロ一番の味噌ラーメンがお好きなようだけど、年齢的に、一人前作ったとしても、全部食べきれず、残しては、捨てているようだが・・
で、非常食として、山で使う、「マルタイ棒ラーメン」を持ち込んで、置いておいた。
今日の夕飯は、「ラーメンつくるからね。悪いけど、スナップエンドウとかブロッコリー湯でといて・・」と頼んでおく。
この日も、５時過ぎても、草取りとか、竹林整備といえども、お隣さんとの境界線の竹垣、おまけに用水路沿いの整備で、用水路に入り込んで、伸びた笹や、竹はないか、チェックしていた。
６時近くになって、大慌てで、自分の汗をかいた衣類をいれて、洗濯機を回して、「煮込み３分、味一流」という文句の「マルタイ棒ラーメン 醤油とんこつ味」を作り始める。母に、「あんたの好きな大きさのドンブリだしておいて！」
作り方は、あえて、簡単。鍋にお湯を沸かし、ノンフライ麺であるから、２人分、二束いれて、その間に、各々の器に、粉末スープ、調味油の封をあけて、用意する。煮込み３分と表示してあるが、少し早めに母のドンブリには、少くなめ、あとは、私のお椀へ。（とどのところ、同じ分量だったかも）
ノンフライ麺であるから、茹で湯も使用。器にスープ、調味油を溶かすために、ほどほどにいれて、それぞれの器で、箸で、麺をひっくり返して、スープを溶かして、「ハイ！出来上がり」
お鍋も汚れない。トッピングは、湯がいてもらった、スナップエンドウ、ブロッコリーを、盛り付けておしまい。
その時の、姉のおかずは、なんだったけ？記憶がない。母は、食べたかった、キムチをだして、ズルズルと、完食。
マジか！！もちろん、スープは残す人。
油麺と、ノンフライ麺（ストレートの棒状）の違いだけあって、量的に少な目かもしれない。
その流れで、洗い物も、さっさかと、片づけておしまい。
母、「うまかった！！」（人に作ってもらうものは、なんでも美味しいと言っている）
ここで、あらたに、「マルタイ棒ラーメン」のすごさに感じ入る。
洗濯機の「ピー、ピー」という音が・・・。洗濯干しにかかる。
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