「GOOD EAT＝愛すべき食」を未来につなぐことをビジョンにかかげ、日本の食を愛する、すべての人の思い・体験・技術を世界中へ拡げることを目指している活動体でありコミュニティであり会社です。noteを通して皆さんと一緒に「おいしい」の文化から未来を考えていきたいです。