第四章　子ども玉泉堂

父が入院している間に店を守ろうと、幼い兄弟が一生懸命作り始めたおまんじゅう。
まだプロの半人前にも及ばないことから、おばあちゃんが辛めの点数をつけ、そのまま商品名にしたら大人気。おばあちゃんの優しさと、機転を効かせた販売戦略に目から鱗が落ちた。
あくまでも今だけの対策と考え、早く正式な名前で売れるように教えるストイックなおばあちゃんと、「良いものを作った人が、子どもか大人かなんて関係ない」と本気で和菓子作りと向き合う兄弟。誰にも甘えない姿に胸が熱くなる。