男ウケ(？)するお弁当を作ってみた
はい、どうもsaltです。そうなんです。やってみた大賞の投稿をひとつしたくて。
最大3個までらしいので、とりあえずひとつ。
何で男の人ウケ(？)するお弁当を作ってみたにしたかというと、買ってきた材料が筋トレをしている男の人が食べてそうなものばっかりになってしまったからです。(めちゃんこ偏見)
それと、スパイスカレーにどハマりしていまして、お弁当がほぼ毎日スパイスカレーなので、たまには違うものにしてみようという魂胆ですね。
では、さっそく！
ポイントは牛の塊肉をフープロで
粗いミンチにして、合い挽き肉と混ぜるのと
玉ねぎを粗く切ること！
食感もよくて、食べ応え満点◎
私はいつも欲張ってチーズを入れすぎて
流れ出ちゃいます、、
わざと楕円にしてるのはタッパーに入れやすいからです！
野菜は人参とズッキーニとブロッコリー🥕🥒🥦
お肉は鶏むね肉です。
鶏むね肉とブロッコリー＝筋トレしてる男の人の食べ合わせって勝手に思い込んでる。
これ、すっごく簡単です。
市販のイエローカレー(カルディとかで売ってます)と具材とレモン汁をフライパンに入れて、汁気がなくなるまで煮込むだけ！
レモン汁でさっぱりしてとてもよきです◎
これはもうご飯がすすみまくりです🍚
私がいつもやるお気に入りの味付けは
酒、みりん、砂糖、醤油、合わせみそに
コチュジャンと豆板醤、そして赤唐辛子です🌶
辛いもの好きにはたまらんです❤️🔥
温玉なくても美味しいですが、
あると3割マシで美味しくなります！！！！◎
オレンジソースがけ
ローストポークはハーブソルトとタイムとローズマリーをベタベタにつけておいたので
いい香りだし、いい味してる◎
オレンジソースも手作り🍊
オレンジとマスタード、オリーブオイル、ハーブソルト、醤油、はちみつにレモン果汁で私はいつも作ります。
上からローストポーク、大根サラダ、うどん
という構成です！
最近暑すぎるから冷たい系のお弁当をひとつ❄︎
これは三食丼が原点ですが、いろんな味と食感があったら楽しいなって思って増やしてみました〜
少し手間ではありますが
ひとつひとつはすっごい簡単！
人参は塩昆布、いんげんはめんつゆ、ほうれん草は最近お気に入りの燻製醤油。
みんな茹でて(レンチン可)あえるだけ。
ポイントは薄めに味つけること！
ミンチが酒、砂糖、みりん、醤油、コチュジャン、唐辛子と濃い味付けになっているので。
卵は火を止めてから濡れ布巾にじゅってやると
ふわふわに☁️
鮭フレークとかなめ茸とかいろいろのせたら
華やかになりました◎
以上の5選でした！
男の人ウケはさておき、久々にスパイスカレー以外を作ったので、楽しかったです。
そして久々にお弁当がスパイスカレー以外のものに！どれもうまくできてよかった〜
スパイスカレーにハマってると言ってはいるものの、スパイスカレーの投稿はまだしていないので、今度必ず投稿します！！！
続いて、おまけ。
お弁当に入れても、おつまみとしてもいけるものです ⤵︎⤵︎
そんなん合わないわけないですやん。
チーズはちょっと贅沢にカマンベールチーズ🧀
燻製醤油を少しかけると本当に美味しい🥺
中にたらこと海苔と青じそが巻いてあります。
明太子でやるのがベタですが
今回はたらこ＋コチュジャンで作ってみました！
ささみを叩いて伸ばして、青じそをのせて、
コチュジャンをぬる
次に海苔、最後にたらこをぬって巻くという手順です。
もう少し綺麗に巻きたかったけど、、
胃の中に入れば一緒、、(小声)
以上の2つがおまけでした！
暑い日々が続きますが、沢山食べて乗り切りましょう☀︎
やってみた大賞はこんな感じでいいのでしょうか、、！
とりあえず、やってみた大賞に応募する宣言をしていたのでそれはクリア〜
もうひとつ投稿したいやってみた大賞があるので、準備ができ次第投稿します。
ご覧いただきありがとうございました☺︎
それでは、また！