The Guardian
7/17
No Mow May: councils urge Britons to put away lawnmowers
5月は芝刈り禁止：議会が英国民に芝刈り機の廃棄を促す
かつては、前庭の芝生が手入れされていないと、近隣住民とトラブルになることもあり得た。しかし現在、英国の自治体は、5月に芝刈り禁止期間を設けて、その間は芝刈り機を片付けるよう各家庭に指示している。草刈りされていない庭園や公園を祝う1か月間のイベントは、自然保護団体によって2019年に開始され、人々に草や野生の花を育て、芝生から生えてくる興味深い植物を特定することを奨励している。この慈善団体によると、40の地方自治体が道路脇や公園の一部を植物が生育できるように残すことに署名したという。これは希少な野生の花のためのスペースを提供するだけでなく、鳥や無脊椎動物に生息地と食料を与えることにもなる。5月の草刈り禁止期間がもたらす生物多様性の恩恵とコスト削減は、地方自治体にとって、野生植物や菌類、そしてそれらに依存する生態系が繁栄し、地域社会と気候に恩恵をもたらす。この芝刈り禁止制度はロンドンやイングランドでも積極的に行われている。これは、世界中のミツバチの生存に関しても大きなメリットがある。芝生に花を咲かせることで、たとえ1か月でも、私たちは地元のミツバチを積極的にサポートし、バランスを維持する上で重要な役割を果たす、より広範な生物多様性構造に貢献します。
7/11
https://www.theguardian.com/education/2022/aug/29/playing-music-in-childhood-linked-to-a-sharper-mind-in-old-age-study-suggests
研究者らは、若い頃に楽器を学ぶことと老後の思考力の向上との間に関連性があることを発見した。エディンバラ大学の論文によると、楽器演奏経験が豊富な人は、経験が少ない人や全くない人に比べて、生涯を通じて認知能力のテストで大きな向上が見られた。社会経済的地位、教育年数、幼少期の認知能力、高齢期の健康を考慮しても、この傾向が当てはまることを発見した。
しかし、同大学の認知老化・認知疫学センターの元所長であるイアン・ディアリー名誉教授は、「楽器演奏と生涯にわたる認知能力の向上との間に発見された関連性は小さく、前者が後者の原因であると証明することはできないことを強調しなければならない」と述べた。
しかし、私たちや他の研究者が、ある人々の脳が他の人々よりも健康的に老化することに寄与する可能性のある多くの小さな影響を研究する中で、これらの結果は追跡する価値がある。
7/1
Life at the heart of Japan’s lonely deaths epidemic: ‘I would be lying if I said I wasn’t worried’
日本の孤独死の蔓延の中心にいる生活：「心配していないと言ったら嘘になる」
https://www.theguardian.com/world/article/2024/jul/01/life-at-the-heart-of-japans-solitary-deaths-epidemic-i-would-be-lying-if-i-said-i-wasnt-worried
警察庁の最近の報告によると、今年最初の3か月間で日本で約2万2000人が自宅で一人きりで亡くなり、そのうち約80%が65歳以上だった。警察庁は、年末までに孤独死の件数が2011年の約2万7000件から6万8000件に達すると予測している。
松戸市常盤平は20年前、アパートに3年間も誰にも気づかれずに遺体が横たわっていた男性の遺体が発見されたことで、この悲惨な現象に直面せざるを得なくなった最初の地域となった。
孤独死が相次いだことで、地元住民は行動を起こすようになった。住民会は、心配する近隣住民が当局に通報できるホットラインを設置し、2004年には「孤独死ゼロ」キャンペーンを開始した。これは他の老朽化住宅団地のモデルとなった。今年、このマンションでは、住人が動き回っているか確認できるセンサーを備えた監視装置「絆コール」を導入した。
ボランティアのパトロールでは、洗濯物が乾いた後もバルコニーに放置されていたり、日中にカーテンが閉められていたり、配達された郵便物や新聞が回収されずに放置されていたり、夜通し電気がついていたりするなど、すべてが順調ではないことを示す明らかな兆候にも頼っています。
6/27
Extend success of UK sugar tax to cakes, biscuits and chocolate, experts urge.
英国の砂糖税の成功をケーキ、ビスケット、チョコレートにも拡大するよう専門家が要請
イギリスでは、日本の消費税に当たる付加価値勢があり、チョコレートがかかったビスケット（＝クッキー）などに２０％が課税される。WHOは英国政府に対し、虫歯、肥満、糖尿病、その他の病気の対策としてこの課税の対象範囲を拡大するよう求めている。専門家らは、それぞれ砂糖税と砂糖削減プログラムの結果を分析したところ、清涼飲料水への課税により、2015年から2020年の間に清涼飲料水の総売上高は34.3％減少し、多くの炭酸飲料に含まれる砂糖の量は大幅に減少した。カウサー・ハシェム博士は、企業に2020年までに砂糖を20％削減するよう求めているにもかかわらず、2015年とほぼ同じ量の砂糖が含まれているお菓子に対して、大臣らは砂糖税のような課税を試みるべきであると述べた。塩分、砂糖、脂肪分を法的に規制すれば、メーカーはより健康的な製品を作るよう強いられ、不健康な食生活に関係することが多い脳卒中、心臓発作、がんなどの発症が減る可能性がある。
6/20
Transgender swimmer Lia Thomas out of Olympics after losing legal battle
トランスジェンダーの水泳選手リア・トーマス、法廷闘争に敗れオリンピック出場を逃す
トランスジェンダー選手である水泳選手リア・トーマス選手が、スポーツ仲裁裁判所で世界水泳連盟を相手にした訴訟に敗訴し、来月開かれるパリ五輪出場の夢も絶たれた。25歳の彼女は、2022年夏に水泳統括団体が導入した「男性の思春期を経験した者」が女子部門に出場することを禁じる規則を覆すことができなかったため、女子部門での水泳から除外されている。トーマス氏は、これらの規則はオリンピック憲章と世界水泳憲章に反するものであり、「無効かつ違法」であると宣言されるべきだと主張していた。しかし、裁判所は、トーマス氏はもはや米国水泳連盟の会員ではないため、「西オーストラリア州の競技会に出場する資格を得る資格がない」と結論付けた。このニュースは世界水泳連盟に歓迎され、「女子スポーツを守るための取り組みにおける大きな前進」と称賛された。決定の根拠となった科学的文書の中で、トーマス氏のような水泳選手は、薬物療法によって男性ホルモンのレベルを下げた後でも、男性思春期を経験することによる持久力、パワー、スピード、筋力、肺活量といった点で大きな身体的優位性を維持していると述べている。世界水泳連盟は、できる限りの包括性を追求しており、トランスジェンダーの水泳選手のためのカテゴリーを導入したが、昨年10月のベルリンワールドカップでエントリーがなかったため、中止となった。
6/13
What’s behind the global orange juice supply crisis and will Australian prices be affected?
世界的なオレンジジュース供給危機の背景には何があり、オーストラリアの価格に影響はあるのでしょうか?
世界のオレンジ総数のうち34%はブラジルで生産されている。しかし、ブラジルのオレンジ栽培地域は開花期の極度の干ばつと熱ストレス、さらには不治の細菌感染症である柑橘類グリーニング病の脅威の発生率にも苦しんでいる。その結果、生産量が2024～2025年シーズンに24％以上減少すると言われている。現段階では消費者への影響は分かっていないが、オレンジジュースの価格全般に上昇圧力がかかります。オレンジジュース濃縮物は、化粧品、洗浄剤、ビタミンサプリメント、飲料ブレンドなど、幅広い商品にも使用されているため、他の製品でも価格の高騰が予想される。オレンジジュースの供給不足をすぐに解決する方法はないが、対策はいくつかある。オーストラリアでは、労働力が総生産コストのかなりの部分を占めているため、自動化への投資を増やすことで、業界の労働力への依存度が下がり、最終的に価格が下がる可能性がある。政府は補助金の支給を検討する必要があるかもしれない。生産者は、販売先をさらに多様化することで、大手スーパーマーケットに対する交渉力を高めることができます。これには、消費者への直接販売、農家直売所での存在感の拡大、共同マーケティングの実施などが含まれます。物加工施設をさらに増設し、国際市場へのアクセスを改善することも優先事項であるべきだ。
6/6
Swapping red meat for herring, sardines and anchovies could save 750,000 lives, study suggests
研究によると、赤身の肉をニシン、イワシ、アンチョビに置き換えると75万人の命が救われる可能性がある
研究によると、赤身の肉をニシン、イワシ、アンチョビなどの餌となる魚に置き換えると、年間75万人の命が救われ、気候危機の解決にも役立つ可能性があるという。赤身の肉の摂取は、人間の病気のリスクを高め、環境にも大きな害を及ぼすという証拠が増えている。対照的に、それらの魚は栄養価が高く、環境に優しく、世界の海で最も豊富な種類です。日本とドイツの研究者は137カ国における2050年の赤身肉消費量の予測データと、海洋生息地からの餌用魚の漁獲量の過去データを使用したアプローチにより、食生活に関連した病気による死亡者を最大75万人防ぐことができ、障害を抱えたまま生きる期間を最大1,500万年短縮できる可能性がある。こうした食生活の導入は、魚が安価で豊富にあり、特に心臓病による被害が大きい低・中所得国にとって特に有益だろうと述べた。魚はカルシウムやビタミンB12が豊富で、摂取すると冠状動脈性心疾患を予防できる可能性があるほか、動物性食品の中で最も二酸化炭素排出量が少ない。この研究は、魚を基本とした食品政策ガイドラインと栄養に配慮した政策が必要であることを示している。
5/30
Hundreds of children under 10 subject to stop and search in England and Wales
イングランドとウェールズで10歳未満の子供数百人が職務質問を受ける
https://www.theguardian.com/law/article/2024/may/25/children-under-10-stop-and-search-police
データによると、昨年、イングランドとウェールズの警察は少なくとも432人の刑事責任年齢に達していない10歳未満の子供に職務質問と身体検査を行い、中には全裸検査を受けたものもいた。子供の4分の1は黒人、アジア人、その他少数民族出身者であり、人口と比較すると不釣り合いに高い割合となる。全裸検査をしていた二つの警察署は、データの中では「上着以上のもの」を剥ぎ取る職務質問と分類されていた。警察改革キャンペーン団体「ストップウォッチ」はこれを批判し、「人権侵害に他ならない。警察は、子供たちに与えたトラウマを解消することはできないだろう」と述べた。また、先月、18歳未満の子供数千人が今まで全裸検査を受けており、そのターゲットは黒人、アジア人、混血の子供である率が非常に高いことが明らかになった。しかし、公的なデータでは去年10歳未満の者に対する職務質問は64件しか確認されておらず、「職務質問は犯罪を取り締まり、地域社会を守るための重要な手段である」とし、「警察は子供たちの安全と福祉を考慮する法的義務がある」と付け加えた。
5/23
Eagles shifting flight paths to avoid Ukraine conflict, scientists find
イーグルスがウクライナ紛争を避けるために飛行経路を変更していると科学者が発見
ウクライナを経由するルートを持つワシが、紛争の影響を受けた地域を避けるために飛行経路を変更していることが研究者によって判明した。GPSデータによると、大きく迂回しただけでなく、休憩や栄養補給の回数を減らしたりするために多くのエネルギーを費やしたと推測される。この状況により、研究者らは、ワシの体力回復に時間がかかるため、卵が孵化しても食料となる獲物を取れないなどの理由から繁殖が遅れる可能性があり、ワシの生存確率に影響を与える可能性があると警告した。戦争は生物保護の観点でも、個々の動物たちの苦しみの面でも、野生動物に明らかな悪影響を及ぼす。
5/16
Sydney council bans same-sex parenting books from libraries for ‘safety of our children’
シドニー市議会、「子どもたちの安全」のため図書館からの同性向け育児書を禁止
シドニー市議会は、図書館から同性向けの育児書を全面的に禁止することを可決した。ことの発端は、ホリー・ドゥヒグ著『同性愛の親』という2人の母親または父親の経験が語られている本が児童コーナーの棚に置かれており、親から苦情が入ったというものだった。「このような物議を醸す問題を教え込むべきではない」とした。今回、禁止令の決定には図書館が政府から資金提供を享受することに関係している可能性がある。これに対しオーストラリアのLGBTQ+家族の擁護団体は禁止令を撤回するよう協議した。「オーストラリアの家族の形は多様であり、それは祝われるべきことだ」と語った。
5/9
Stop children using smartphones until they are 13, says French report
フランスの報道によると、子供には13歳になるまでスマートフォンの使用を禁止
専門家らの報告書によると、子供たちは13歳になるまでスマートフォンの使用を許可されるべきではなく、18歳になるまでTikTok、Instagram、Snapchatなどの従来のソーシャルメディアへのアクセスを禁止されるべきだという。「実際、6歳までは画面が適切な発育を妨げる可能性があります。」スクリーンは視力、新陳代謝、知力、集中力、認知プロセスの点で子供たちに悪影響を及ぼしている。また、親が自分の携帯電話を常にチェックすることで、子供と話したり、一緒に食事をしたり、一緒に遊んだりすることに集中する能力を妨げる、いわゆる「テクノ・ファレンス(電子機器によって、日常での対話が中断され、生活に悪影響が及ぶこと)」を避けるよう親を支援すべきだと主張した。科学者らは、親に責任はなく、大人が時間外に仕事から適切に離れることを許可する、公共の場所でのスクリーンを制限する、スクリーンのないレストランやカフェを導入する、親が携帯電話を置くなど、社会全体でもっと取り組むべきだと述べた。科学者らは、「ペアレンタルコントロール（子供が持つスマホやパソコンの利用方法を、保護者が管理する機能）」は子どもを守る十分な手段とみなされるべきではないと述べた。むしろ、それらは効果のない気晴らしであり、子供たちを中毒させて収益を上げることを目的としたアルゴリズムを作成するために、ハイテク業界が「自らの危険を逃れるために」売りつけたものだ。
5/2
Cakes and drinks sweetener neotame can damage gut wall, scientists find.
ケーキや飲み物の甘味料ネオテームは腸壁を損傷する可能性があると科学者が発見
. ケーキ、ソフトドリンク、チューインガムに使用されている「ネオテーム」という甘味料が腸を弱らせ、人々の健康に深刻な悪影響を与える可能性があることが新たな研究で判明した。
ネオテームは、発がん性などが懸念される甘味料「アスパルテーム」の代替品として 2002 年に開発され、近年英国で販売される飲料や食品に広く使用されています。
欧州食品安全局は2007年にネオテームを「使用しても安全」であると判決を下し、それ以来、35 か国以上で使用が承認されている。しかし、E FSAは現在、これの再評価につながる可能性のある一連の証拠に基づくリスク評価であるとチッガー氏が述べたことの一環として、ネオテームの安全性を再検討している。甘味料「ネオテーム」を少量でも摂取すると、過敏性腸症候群、インスリン抵抗性、さらには英国で年間約 4 万人が死亡する敗血症を引き起こす可能性があります。ネオテームの摂取量が少なくても有害である可能性があるとチッガー氏は強調した。1日の許容摂取量の10分の1という非常に少ない量でも病気を引き起こすと言われている。そのメカニズムは、「善玉菌」を病気にすることで腸を損傷し、腸壁に侵入します。その過程で、腸壁の一部である上皮バリアが破壊される可能性があるというものである。
（日本ではミラスィーという名前が使用されており、焼肉のたれやじゃがりこ、柿の種などに使用されている。）
4/25
Nestlé adds sugar to infant milk sold in poorer countries; report finds.
ネスレが貧しい国で販売されている乳児用ミルクに砂糖を添加していることが報告書で判明
世界最大の食品会社であるネスレが、肥満や慢性疾患予防を目的とした国際ガイドラインに違反して、半年から2年間の間で貧しい国で販売されている乳児用ミルクやシリアル製品に砂糖や蜂蜜を添加していることが報告書で判明した。（乳児に蜂蜜を与えると病気になり死亡する可能性があるので非常に危険である。蜂蜜の中に含まれるボツリヌス菌を体内で消化できないためである）また、低所得国では肥満が大きな問題になっている。アフリカでは5歳未満の肥満とされている子どもが2000年以降23％近く増加しているため、WHOは子ども向けの食品において砂糖及び甘味料の添加を許可すべきではないとしている。セネガルと南アフリカでは、乳児用のシリアル一食分に６グラムの砂糖が含まれているが、英国など主要な欧州市場では同じ商品は販売されていないなど、糖度のばらつきにおいて国際的な不平等が生じている。国による規制や地元食材の入手可能性によってレシピが左右されるが、砂糖削減のために商品開発を進めていくとネスレは述べた。
4/18
https://www.theguardian.com/us-news/2024/mar/18/chicago-children-lead-drinking-water-study
シカゴの6歳未満の子ども約12万9,000人が鉛パイプのせいで家庭用飲料水に含まれる有毒な鉛にさらされている。人工知能を使用して、シカゴ市で実施された 38,000 件の家庭用水検査と、近隣の人口統計、州の血液サンプル、その他の多数の要素を分析した結果、鉛管のせいで鉛に汚染された水を飲む可能性が高いことが判明した。また、ろ過されていない水道水を主な飲料水として使用しているシカゴの子供たちの 19% は、そうでない場合に比べて血中に約 2 倍の鉛が含まれていると推定されています。研究者は、「これらの調査結果は、人種的不平等が存在することを示している」と述べた。また、子どもの3分の2以上が鉛に汚染された飲料水にさらされていると推定される。そしてたとえ少量の猛毒金属であっても、小児の脳の発達に影響を与え、早産、心臓疾患、腎臓病の原因となる可能性があることが示されています。しかし、シカゴには依然として、水を汚染する可能性のある鉛パイプが通っている住宅が 40 万ほどあり、これは米国の他の都市よりも多い数字です。天然資源防衛評議会のシカゴ水擁護者であるチャケナ・ペリー氏は、市に対し、鉛給水管を敷いている家庭に浄水フィルターを配布するよう求め、市長のブランドン・ジョンソン氏は、2027年までに4万本の引込線を交換すると誓った。
4/11
Millions go hungry as a billion meals binned every day, says UN report.
国連の報告書によると、毎日10億食の食事が箱詰めされ、数百万人が飢えている
世界中で7億3000万人以上の人が飢えに苦しんでいるにもかかわらず、豊かな国だけではなく貧しい国でも、毎日10億食以上の食事が廃棄されている。貧しい世帯は、適切な冷蔵や保管ができないことが大きな要因である。国連食品廃棄物指数報告書によると、食料の約5分の1が、時には不法行為や不適切な計画によって、時には冷蔵や保管場所の欠如によって無駄にされており、世界全体で年間約1兆ドルのコストがかかっているという。そのほとんどは家庭で発生しており、年間10億トンの食品のうち約60%が廃棄されている。そこで、グローバル・フードバンキング・ネットワークの最高責任者は、小売業者や食品生産者に対し、フードバンクを活用するように呼びかけた。また、食品廃棄物を分別して収集することにより、人々が習慣を改めるきっかけを作る取り組みを行なっている。
1/18
ダウン症のバービー人形がマテル社から発売
Barbie doll with Down’s syndrome launched by Mattel.
バービー人形は、2023年4月に初めてダウン症の人形を発売した。目的は、より多くの子どもたちが自分たちを表現するおもちゃを見つけられるようにするためである。マテル社は、この製品を市場に出すために米国の全米ダウン症協会（NDSS）と提携した。この動きは慈善団体からも歓迎され、英国ダウン症協会の最高責任者であるキャロル・ボーイズ氏は「私たちの地域の子供たちは、自分たちを象徴する人形で遊べるようになるだろう」と述べた。また、新しいバービー人形のキャンペーンに出演したダウン症のイギリス人モデル、エリー・ゴールドスタインさんは、新しいバービー人形を見て「とてもうれしい」と語り、「私にとって多様性は重要であり、人々は私と同じような人が世界中にいることをもっと知ってもらう必要がある。」と付け加えた。マテル社は、ダウン症の女性をより具体的に表現するために、より短いフレームとより長い胴体を含む新しい顔と体を導入したと述べた。人形に飾られた山形の３つのピンクのペンダント・ネックレスは、ダウン症の遺伝物質である２１番目の染色体の３つのコピーを表しており、山形は、ダウン症が「幸運な少数の人」であることを表している。また、人形のドレスは、ダウン症の認識に関連するシンボルである蝶と黄色と青の色を特徴としている。
1/11
「絆を築くための巨大なメカニズム」: 一緒に歌うことがなぜ私たちに良い影響を与えるのか
‘A mega-mechanism for bonding’: why singing together does us good.
歌が惹きつけるもの、そして歌がもたらす恩恵は、何世紀にもわたって研究されてきたが、歌うことがどのように、そしてなぜ健康状態を改善するのかについての証拠が判明し始めたのは、ここ数十年のことだ。心理学の教授、ダンバー氏は、「歌うことは私たちが絆を深めるための巨大なメカニズムの1つである」と語る。また、集団で歌うと、歌の同調性によって、大きなエンドルフィン（多幸感をもたらすホルモン）が生まれるという。歌うことに伴う長時間の呼気は肺と胸壁にストレスを与え、エンドルフィンの放出を活性化させる。また、合唱団やコンサートなどでは、声の同調性の感覚によって効果がさらに増幅されます。その効果には拡張性があり、グループが大きければ大きいほど、うまく機能する。ファンコート氏は、歌は感情を制御し、人生の課題にうまく対処するためのサポート役になると述べた。それは私たちの心を問題から解放し、フラストレーションを発散するはけ口を与え、自己意識を築くのに役立つ。特定の症状に対しては、歌による療法も期待できそうだ。認知症患者は人生の記憶を失う可能性があるが、若い頃の音楽をよく覚えている。つまり、歌うことがつながりの手段となり、失った記憶への重要な架け橋となる可能性がある。グループで歌うセッションは、パーキンソン病の動きを改善することも示されています。しかし証拠が不十分のため今後研究を進めることが課題である。研究では、歌うことで血圧、心拍数、ストレスホルモンが低下することが判明しており、慢性閉塞性肺疾患（COPD）や長期にわたる新型コロナウイルス感染症などの症状によってもたらされる肺の健康や息切れに対する初期の研究が期待されている。
12/21
Morning sickness breakthrough raises hopes of possible cure.
つわりの克服により治癒の可能性への期待が高まるhttps://www.theguardian.com/society/2023/dec/13/pregnancy-morning-sickness-breakthrough-raises-hopes-of-possible-cure
多くの女性が妊娠中につわりを経験する理由が解明し、つわりを治療できる可能性が高まっている。つわりのシステムとして、胎児が生成するホルモン（GDF15）が、母親の身体に慣れないものであるため妊娠中の吐き気や嘔吐の引き金となっており、このホルモンに対する彼女の感受性が高まるほど、つわりが悪化することが明らかになった。従来にも、妊娠中の病気には部分的に効果的な治療法がいくつかあるが、この病気に対する科学的理解が不足していることや、妊娠中に薬を使用することへの恐怖がさらに重なり、多くの女性が適切な治療を受けられていない。しかし、最新の研究では、ホルモンを低下させるか、その作用をブロックすることで病気を予防できる可能性があることが示唆されている。また、研究チームは、妊娠前に母親を低レベルのGDF15にさらしておくと妊娠症の予防に役立つ可能性があることをマウスで示した。
12/14
RHS developing ‘wellbeing blueprint’ to enhance health benefits of gardensRHS、庭園の健康効果を高める「健康青写真」を開発https://www.theguardian.com/environment/2023/feb/21/rhs-developing-wellbeing-blueprint-to-enhance-health-benefits-of-gardens
科学者たちは人々が緑地からできる限りの安らぎと喜びを得ることができるよう、庭園の「健康青写真」を開発中だ。英国王立園芸協会 (RHS) の実験庭園で、さまざまな色の花と香りを備えた植物をそれぞれ分割した庭園を作った。松やローズマリーなど強くて興奮を呼び起こす香りがするエリアもあれば、甘くて柔らかく、心を落ち着かせる香りを放つ花が咲くエリアもあります。明るい色の花が咲く部分もあれば、淡い緑と白をテーマにした部分もある。今年後半この花が咲き誇る頃には、この庭園が人々に何を呼び起こすかを調べる実験が行われる。ローリアン博士は、「庭園がどのようにして人々の心に影響を与えるのかを発見したい」と述べた。また別の科学者は、人や場所が異なれば、異なるタイプのウェルビーイング・ガーデンが必要になるかもしれないと述べた。「不安を抱えている人にとっては、できる限り心を落ち着かせるものが必要なのかもしれません。でも実際には、落ち込んでいるときは、おそらくそれは必要なく、気分を高揚させる何かが必要な場合もあります」と彼女は語った。この研究が特に英国の医療および社会保障制度で健康成果を高めるために活用されることを期待している。
12/7
Cells of people living in greener areas age more slowly, research finds.
緑豊かな地域に住んでいる人の細胞の老化は遅いことが研究で判明
https://www.theguardian.com/us-news/2023/dec/02/green-space-ageing-neighborhood
公園、樹木、その他の緑地への曝露が細胞の老化速度を遅らせる可能性があることが示されています。緑地が多い地域に住んでいる人はテロメアが長く、これが長寿と老化の遅さに関係していることが判明した。テロメアは、各細胞の 46 個の染色体の端に位置し、DNA がほどけるのを防ぐ構造です。細胞のテロメアが長いほど、複製できる回数が多くなります。テロメアが短くなりすぎて細胞が分裂できなくなると、細胞は死滅します。「現在、私たちが住んでいる場所や、どれだけ運動しているか、何を食べるか、これらのそれぞれがテロメアの分解速度、そして再び老化プロセスに影響を与える可能性があることが研究によって示されています」と公園教授のアーロン・ヒップ氏は述べた。「長いテロメアは通常、より若いテロメア、またはより保護的で有用なテロメアです。それは細胞を老化プロセスから守っているのです。」ヒップ氏は、同様に汚染に悩まされている緑豊かな地域に住んでいる参加者は、緑の少ない同様の地域に比べてテロメアが長くなかったと指摘した。「緑地は[依然として]重要だ」と彼は言う。また、ヒップ氏により1999年から2002年に行われた調査によると、近隣の緑地が 5% 増加すると細胞の老化が 1% 減少することを発見した。「エリアの緑が多いほど、細胞の老化は遅くなります」とヒップ氏は言う。
11/30
Pineapple loses its crown: Sainsbury’s sells leafless version to cut waste.
パイナップルが王冠を失う：セインズベリーズは廃棄物削減のため葉のないバージョンを販売
セインズベリーズは、パイナップルの上にある緑の葉っぱが無いバージョンの販売を開始すると発表した。このスーパーマーケットによれば、これらは通常、顧客によって廃棄され、年間最大700トンの食品廃棄物の原因となっているという。生産プロセス中に樹冠を取り除くことで、葉をパイナップル畑に再植えするか、細切りして地元の農家に与えて動物の飼料として使用することができる。それに加え、最も効率的な方法で梱包することができ、炭素排出量と輸送コストを削減できます。また、葉が失われると、年間輸送される箱が2,500箱削減できる可能性があると同社は述べた。この小売業者はまた、標準サイズのパイナップルに以前添付されていたすべてのパッケージを取り除き、廃棄物をさらに削減しています。同スーパーでは「顧客に選択肢を提供する」ため、葉付きの大きなパイナップルの販売を継続している。しかし課題点もあり、2017年の研究では、収穫後にパイナップルの葉を取り除くと、内部の褐変（かっぺん）（パイナップルにとって重大な問題であり、生産国で深刻な経済的損失を引き起こすことが多い）が悪化して、黄ばみや熟成が進むことが判明した。そのため、保存寿命を延ばすためにも葉っぱは必要であると結論付けられた。
11/23
Scientists study link between unhealthy pregnancy diet and ADHD
妊娠中の不健康な食事とADHDとの関連性を科学者が研究
https://www.theguardian.com/society/2016/aug/18/unhealthy-pregnancy-diet-high-fat-sugar-adhd-children-dna
妊娠中に脂肪と砂糖の多い食事をすることで、人生の早い段階で問題行動を持つ子供の注意欠陥多動性障害に関連している可能性があることを専門家が発見した。キングス・カレッジ・ロンドンとブリストル大学によるこの研究では、不健康な食事が赤ちゃんのDNAを変化させ、脳の変化やその後のADHDに繋がる可能性があることが初めて示された。母親の栄養が、胎児の発達と、ADHDに関係する脳の領域である小脳と海馬の発育に関与する遺伝子であるIGF2にどのよう影響を与えるのかについて調べたところ、出産時のIGF2遺伝子の高メチル化がADHD症状との間に関連していた。ADHDは非常に複雑な精神医学的問題であり、複数の原因が考えられるため、食事は一つの要素に過ぎない。しかし、この研究の結果として部分的にADHDとの関連性が見られるため、妊婦の栄養サポートを支援していくべきである。
11/16
ニューヨークで見つかったピンクのハトは「性別お披露目パーティーのために染められた可能性が高い」
Pink pigeon found in New York was ‘probably dyed for gender reveal party’
https://www.theguardian.com/environment/2023/feb/01/pink-pigeon-new-york-gender-reveal-party
ニューヨーク市の公園で、ピンクに染められたハトが救出された。野生動物保護団体は、性別お披露目パーティー（カップルが出産予定の赤ちゃんの性別を発表する儀式）のために、意図的に染められた可能性があると語った。この鳩は明るく珍しい色の体のせいで、野生で餌を見つけることができず、上手に飛ぶこともできず、さらに捕食者から逃げることもできない状況に追い込まれた。そして、「フラミンゴ」という名前がつけられた。フリーダム・ファーム・アニマル・レスキューは、「フラミンゴは、野生で生き延びる手段を持たず、もし保護されていなければ捕食者に狙われていただろう」と述べた。しかし、彼はその後染料から出る毒素を吸い込んだことが原因で死亡してしまった。
11/7
鳴き声、ゴロゴロ鳴き声、ひげのけいれん：AIはついに猫の「言語」を理解するのに役立つ可能性がある
Miaows, purrs, whisker twitches: AI could finally help us understand cat ‘language’.
ミルズ氏は研究によって、猫が人間と交流する際にさまざまな表情を生み出すことを示しており、さらに２７６通りの表情があることが明らかになった。さらに、ブリタニー氏によると、猫が人間に対して出す表情は猫同士で見せる表情とは異なると述べた。
ミルズ氏は、「猫の表情は私たちが認識している以上に豊かであり、AIは画像を分析するのが得意だ」と述べ、AIによって猫の感情を洞察できる可能性があると述べた。実際に、コペンハーゲン大学の准教授がAIによって豚の鳴き声を分析し、幸せな豚とそうでない豚を区別することができると発表した。AIを使用して動物とコミュニケーションが取れるようになれば、動物の保護支援など幅広い意味が生まれる。
11/2
Why raw honey is good for you.
生蜂蜜が体に良い理由
https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2013/dec/23/why-raw-honey-is-good-for-you
スーパーなどで売られている蜂蜜は普通加熱処理をされていますが、生蜂蜜は熱処理をしないことで酵素と抗酸化物質が豊富に含まれており、抗菌特性を持っています。マヌカハニーは、MRSAなどの抗生物質耐性感染症を殺すのに最も効果的です。また、生蜂蜜は治りにくい傷の治療に使用されることが増えており、いくつかの研究所は、風邪の治療の伝統的な治療方法として蜂蜜の使用を支持しています。
10/26
US honeybees suffer second deadliest season on record。
米国ミツバチ、記録上二番目に致死率の高い季節に苦しむ
https://www.theguardian.com/environment/2023/jun/23/us-honeybees-second-deadliest-season
米国のミツバチの巣は、記録上二番目に高い死亡率を記録し、養蜂家が管理しているコロニーのほぼ半分を失った。（コロニーとは、ミツバチの生命共同体社会であり、一つのコロニーに、夏季の活動期には六万匹以上が生息する。）養蜂家は、多額の出費を背負いなんとか存続を保っている。ミツバチは食料供給にとって極めて重要な生物で、ナッツ、野菜、ベリー、柑橘類、メロンなど、私たちが食べる百種類以上の作物に受粉をもたらしている。米国農務省によると、人間の食事の３５％は昆虫によって受粉された植物からきており、ミツバチがその受粉の８０％を担っている。しかし、寄生虫、殺虫剤、飢餓、気候危機、農薬の影響が組み合わさって、大規模な数のミツバチの死亡を引き起こしている。また、バロアダニというダニもその原因の一つであり、このダニがコロニーに蔓延するとウイルス問題が発生する。そのため、ミツバチと養蜂家を守るために多大な努力の投資が必要である。
10/12
「あなたは何の果物ですか？」就職面接で最悪の質問５つに答える方法
‘What kind of fruit are you?’ How to answer five of the worst job interview questions
https://www.theguardian.com/money/shortcuts/2023/mar/15/how-to-answer-five-worst-job-interview-questions
「これまでの人生はうまくいっていると思いますか？」セイラム・ピアースさんは、就職面接でこのような質問をされ、２〜５分のビデオ回答を求められた。他に、このようなひどい質問はどのようなものがあり、どのような回答をすれば良いのか、いくつか例をあげたので試してください。
・「もしあなたが果物だったら何になりますか？」
この種の質問は、挑戦的で不安を与えることを目的としており、面接官を楽しませるよう設計されています。深呼吸をして、微笑みながら「リンゴです」と言いましょう。
・「これまで仕事で犯した最悪の間違いは何ですか？」
この質問に対しては、真実か嘘かに関わらず、少し厄介な逸話を用意する必要があります。「大きな売り込みをしなければいけなかったのですが、１０部ではなく１００部用意しなければいけないと思い、遅くまで残って全て印刷して発表の準備をしてしまいました。」と言い、残念そうに肩をすくめましょう。
・「かなり多彩な経歴をお持ちですね。なぜあなたは何も続けることができなかったのですか？」
最近の雇用市場はかなり不安定になっています。このような場合は、「私は亜新しいスキルを学び、新しい経験を積むことに全力で取り組んでいます。私には高い基準があり、学ぶことがなくなったら次に進みます」
・「5年後の自分はどうなっていると思いますか？」
夕食に何を食べるのかさえ分かりません。明日、一週間後、来月、私たちはどこにいるのでしょうか？この質問に対する最良の答えは、「まあ、運が良ければ私はまだここにいて、あなたのために良い仕事をするつもりです！」
10.05
Ultra-processed food linked to higher risk of depression; research finds.
超加工食品はうつ病のリスク上昇と関連していることが研究で判明
https://www.theguardian.com/food/2023/sep/20/ultra-processed-food-linked-higher-risk-depression-research-finds
超加工品には、脳卒中や心臓発作、血圧上昇など身体的不調を引き起こす可能性があることはデータで明らかにされている。今回、米国における女性の長期的健康に関する最大規模の研究として、マサチューセッツ総合病院とハーバード大学医学部の研究者らは、2003年から2017年の間に調査を行ったところ、超加工品食品を一日9食分以上摂取する人は、他の人に比べてうつ病のリスクが49％増加することが判明した。さらに、超加工食品の摂取量を一日三食以上減らした人は、うつ病になるリスクが低かった。特に人工甘味料は、うつ病のリスク増加と関連があるとされている。
9.28
‘I didn’t give permission’: Do AI’s backers care about data law breaches?
「許可を与えていない」：AIの支援者はデータ法違反を気にしているのか？
https://www.theguardian.com/technology/2023/apr/10/i-didnt-give-permission-do-ais-backers-care-about-data-law-breaches
最先端の人工知能システムは、駐車違反の罰金を逃れたり、学術論文を書いたりするのに役立つが、このテクノロジーの裏にある仮想ライブラリは膨大であり、個人データや著作権法に違反して運営されているのではないかという懸念がある。AIシステムのデータの中には、インターネットから収集した数十億の画像や、数百万の海賊版電子書籍、16年間の欧州議会の全議事録が含まれている可能性がある。すでに訴訟が起きているケースもあり、ストックフォト会社のゲッティイメージズは、英国の新興企業スタビリティAI（AI画像生成会社）を訴えている。
7.13
‘Bread is much easier’: how Japan fell out of love with rice
「パンの方がずっと簡単」：日本がいかにして米を愛せなくなったか
https://www.theguardian.com/world/2023/jul/09/bread-easier-japan-rice-staple-food
今日、人口減少やライフスタイルの変化、美味しい代替品の急増により、日本食界における米の地位は圧迫されている。農林水産省によると、日本の米の年間消費量は1962年にピークに達し、一人当たり平均118ｋｇ（お茶碗5杯強）を1日に食べていたという。しかし2011年の日本の家庭は初めて米よりもパンに支出する金額が多くなった。そして2020年までに一人当たりの消費量は半分以下の51kg弱に減少した。米の消費量が減った原因の一つは、単身世帯の増加と仕事と家庭生活のプレッシャーにより米への忠誠心より利便性を優先することが多くなったからである。米販売会社マキノの調査によると、1日に3食とも米を食べる人は16％であった。金銭面においても米よりパンや麺類の方が好まれている。
7.6
日本、市販の緊急避妊薬の試験販売を承認
https://www.theguardian.com/world/2023/jun/27/japan-approves-trial-sales-of-over-the-counter-emergency-contraceptives
日本が、処方箋なしの緊急避妊薬の発売を許可する方針である。活動家らは、他の70カ国以上で長年利用可能だった中絶薬が日本で承認されるまで長い時間がかかったのは、この国の議会が男性優位であることや、医学会の女性の性的健康に対する優先順位の低さが反映されていると主張している。この販売について国民から高い支持を得ていて、国民の90％以上が薬局販売に賛成しているという。2017年、この薬が容易に入手できることが無責任な行動を助長する可能性があるという理由で店頭販売の商人には至らなかったが、医療専門家らはこの薬によって女性の選択肢を増やせるとして、手軽に薬の入手ができるよう求めている。
6.29
Flamin’ hot addictions: why is America so hooked on ultra-processed foods?
炎上中毒：なぜアメリカは超加工食品にこれほど夢中になっているのでしょうか？
https://www.theguardian.com/environment/2023/jun/23/processed-foods-american-addiction
1980年から1990年代にかけて「超加工食品」と呼ばれるものの開発が加速された。これらの食品には、砂糖、塩、脂肪、人工着色料、保存料が添加されており、食品から作られているというよりも、「食品から抽出された」物質が含まれている。これらの多くは、消費者が食べ続けるために、「至福のポイント」と呼ばれる完璧なレベルの甘味または塩味に達するように作られている。米国ではこのような超加工品が食料の73％を占めていて、米国の成人は1日の60％をこれらから摂取している。しかし研究では糖尿病や肥満、がんなどの原因になることがわかっている。高度に加工された食品には中毒性があり、薬物を摂取したかのような脳の変化がある。超加工品への依存を減らすための方法としては、一晩で食生活を改めようとせず、ノヴァシステム1、2、3に当てはまる食品を徐々に食べるように努めることであるとしている。
NOVA分類、天然および超加工食品。健康の友人と敵
https://www.greatitalianfoodtrade.it/ja/salute/classificazione-nova-alimenti-naturali-e-ultraprocessati-amici-e-nemici-della-salute/
6.22
Hilary Mantel calls for skeleton of Irish ‘giant’ to be repatriated
ヒラリー・マンテル氏、アイルランドの「巨人」の遺骨送還を要求
https://www.theguardian.com/culture/2020/oct/15/hilary-mantel-calls-for-skeleton-of-irish-giant-to-be-repatriated
チャールズ・バーンは遺伝性巨人症を患っており、そのせいで身長が2.31メートル以上ある。彼は生きている間、死後に自分の遺骨が展示されないよう多大な努力をした。遺骨の展示は普通、処刑された犯罪者がするものであったので、そのような屈辱は自分に相応しくない。しかし彼の希望と海葬の計画も虚しく、海の間のどこかによって解剖学者のジョン・ハンターによって引き取られた後、約2世紀の間ハンタリアン博物館で一般公開され続けた。ヒラリー・マンテル氏は、「バーンの骨は埋葬し、博物館には等身大の像を置くのが適切である」と述べている。ちなみに彼が死亡したのは22歳の時であった。ロンドンで街の人気者となったものの、やがて市民の興味が他に映ってしまった悲しみを紛らわせようとして過度の飲酒をしたためだという。
6.15
シャトー福島？日本のワイナリーがマイナスイメージ払拭に挑戦
https://www.theguardian.com/environment/2022/sep/11/chateau-fukushima-japanese-winery-tries-to-shake-off-negative-image
2011年3月の福島第一原発事故の影響で、50以上の国と地域が同地域からの農産物の輸入を停止した。被災した原子力発電所の近くでの漁業は禁止され、農家には米を作らないことと牛を安楽死させるよう命じられた。それから10年以上経ち、福島のワイナリーは昨年の売り上げは4000万円に達し、地域の復興に貢献している。しかし福島のイメージ問題はまだ払拭できておらず、「フクシマ」と聞くだけで放射能のこと思い浮かぶ人もいる。そのため、福島の食品は安全だと言い続けるだけでなく、消費者に証拠を提示しなければならない。
6.8
リトル・マーメイドは、ボットによって投稿された大量の否定的な反応による「レビュー爆撃」にさらされました
The Little Mermaid subjected to ‘review bombing’ with mass negative reactions posted by bots
https://www.theguardian.com/film/2023/jun/01/the-little-mermaid-subjected-to-review-bombing-with-mass-negative-reactions-posted-by-bots
世界最大のウェブサイトによると、『リトル・マーメイド』の実写リメイク版が「レビュー攻撃」の対象になっており、ボットによって大量の批判的な反応が投稿され、レビューの平均スコアが下がったと発表した。そこで、不当な荒らしを軽減するために評価システムを変更することになった。黒人俳優のハリー・ベイリーが主人公アリエルを演じることが発表されて以来、『リトル・マーメイド』は人種差別の標的になっている。映画の映像が初めて公開された時も、＃NotMyArielのハッシュタグが勢いを増した。ベーリーは、この役を引き受けたことへの誇りと、このような表現が若い黒人女性にとって役立つことを願っていると述べた。
6.1「私たちは彼らが快適に暮らすために私たちのちを提供しています」：スリランカの茶摘み職人たちは、飢え、劣悪な生活を送っていると語る
‘We give our blood so they live comfortably’ : Sri Lanka’s tea pickers say they go hungry and live in squalor
https://www.theguardian.com/global-development/2023/may/23/we-give-our-blood-so-they-live-comfortably-sri-lankas-tea-pickers-say-they-go-hungry-and-live-in-squalor
スリランカの茶摘み業者らは、食料、燃料、医薬品の価格が高騰し、賃金もそれに見合った金額が与えられず前例がないほどの経済危機に陥っている。また、彼らの監督者が未払金の支払いを拒否したり暴言を吐いたりしているとの報告もあった。労働者が1000スリランカルピー（3.25ドル）を稼ぐには1日あたり18kg収穫しなければいけないが、2021年に化学肥料を禁止されてから茶の収穫量は激減した。ランガサミー・プワネシュカンティさんは、夫と三人の子供の食費のためにローンを組んだり食事を抜いたりすることもあり、生理用ナプキンも買えなかった。また、仕事場には水道やトイレがないところもあり近くの川での排泄を余儀なくされている。このような汚染水を飲んで死亡した男性の例もある。このように、「適切な食事や給料も与えられずに奴隷」として働いていることが問題になっている。
「Twitter restores ‘blue tick’ free of charge to celebrities in U-turn」
「Twitter、Uターンの著名人に無料でブルーティックを復活させる」
https://www.theguardian.com/technology/2023/apr/23/twitter-restores-blue-tick-free-of-charge-to-celebrities-in-u-turn
Twitterは、サブスクに支払いをしたユーザーだけにチェックマークをつけた結果、圧倒的多数が支払うことなくサイトを使い続けた。その結果、純収益の増加は月額３００ドル未満だった。また、「チェックマークのユーザーをブロックする」という流れも始まった。このことから、１００万人のフォロワーを持つほぼ全ての有名人ユーザーが新しい青いチェックマークを受け取ることになった。
5.11
No talking just kissing: inside the UK’s first ever gay dating show」
「キスだけで話さない：英国初の同性愛者のデート番組の中で」
https://www.theguardian.com/tv-and-radio/2023/may/05/no-talking-just-kissing-inside-the-uks-first-ever-gay-dating-show
英国で初めて、同性愛者のデートに特化したプログラムが作成された。異性愛規範の徴収の中には、同性愛はまだ無差別で罪深い者であるという見方が残っている、と出場者の一人が語った。また、「これはセクシュアリティに苦しんでいる全ての子供や10代の若者を助けるでしょう」と述べた。これは非常にデリケートな主題であるが、下ネタや不適切な表現ではなく、ポジティブで健康的なメッセージ性があると言える。
5.18
「インパクトは繊維から始まる」：再生ファッションを擁護する七人のデザイナー
“Impact starts at fibre” seven designers who are championing regenerative fashion
https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2023/may/16/impact-starts-at-fibre-seven-designers-who-are-championing-regenerative-fashion
「再生可能」という言葉がファッションマーケティングにおいて使用されている。
エンジェル・チャンはシャツを作るときに化学物質を使用せずに、栽培された綿花を利用し、地元で収穫されたインディゴとクチナシで染めています。綿は加工も漂白もされていないので二酸化炭素排出量がほぼゼロに近い。
コートニー・ホルムは、オーガニック繊維規格の認定を受けたリネンを１００％使用し作られている。また、この原料となる亜麻は、加賀木肥料や農薬を使用せずに栽培すると二酸化炭素を九州することができる。
キットXは、ヘンプという最小限の灌漑と、化学肥料を使用せずに育つ作物を使ったシャツを製造する。このように、環境に配慮された衣類が増えている。
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