緑碧茶園 五ヶ瀬茶園

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当園は宮崎県五ヶ瀬町にある「釜炒り茶農家」です五ヶ瀬町は標高約600Mの場所にあり、九州のほぼ中央に位置しています北側には雄大な阿蘇山が見え、西側には熊本県や遠くには長崎の雲仙が見えますまた天気の良い日にはとても美しい夕日を一望できることから「夕日の里」とも呼ばれています釜炒り茶とは一般的な煎茶とは違い、釜で茶の葉を炒ることでお茶を製造する製造方法ですすっきりとした香立ちと透き通った黄金色の水色が特徴であるこのお茶は、その見た目から「黄金のお茶」と呼ばれていますかつて釜炒り茶はお茶農家だけでなく一般家庭の方が家の釜で作るほど広く浸透しておりましたしかし現在ではお茶農家や作り手の減少により全国お茶生産量の1％程で非常に貴重なお茶として周知されております当園では伝統的な製法である「青柳製法」をリスペクトし、茶匠が心を込めてお茶を製造しております五ヶ瀬の大地で育まれた自然由来の優しい味と香りをぜひご賞味くださいませ-----------------------------------緑碧茶園 五ヶ瀬茶園宮崎県西臼杵郡五ヶ瀬町大字桑野内4874-1当園は店頭販売も行っておりますOPEN．不定休 10:00 - 16:00TEL．0982-82-1379E-mail．gokasemidori@gmail.com取扱商品 ：釜炒り茶/紅茶/烏龍茶/創作茶

  • 【レターパック対応】萎凋釜炒り茶ブレンド 京香(3gTB) 【数量限定】

    ※こちらは【レターパック対応商品】です※商品点数が【レターパック対応商品で】累計5個以内におさまるようご注文下さい※レターパック対応商品以外を含めてご注文されますと送料が通常料金になりますのでご注意ください内容量：3g×15個花香を生み出す独自の萎凋を釜炒り茶の製造工程に組み込んだ萎凋釜炒り茶その品種を茶匠自らブレンドした一品です飲みやすいTBタイプに加工することで、より多くの方に親しみ頂けるようになりました

    ¥712

  • 【数量限定】萎凋釜炒り茶ブレンド 京香(3gTB)

    内容量：3g×15個花香を生み出す独自の萎凋を釜炒り茶の製造工程に組み込んだ萎凋釜炒り茶その品種を茶匠自らブレンドした一品です飲みやすいTBタイプに加工することで、より多くの方に親しみ頂けるようになりました

    ¥712

  • 【数量限定レターパック対応】八朔の花紅茶　はなえみ【JAPANESE TEA SELECTION PARIS グランプリ受賞】

    ※こちらは【レターパック対応商品】です※商品点数が【レターパック対応商品で】累計5個以内におさまるようご注文下さい※レターパック対応商品以外を含めてご注文されますと送料が通常料金になりますのでご注意ください※数量限定のためおひとり様2個までとさせていただきます※【内容量】20gこの度八朔の花紅茶 はなえみが、その他部門にて見事グランプリを受賞いたしました有機栽培の八朔の花*を手摘みし、紅茶に着香しました。花から直接香りを移していますので、安心安全のナチュラルフレーバーです。清涼感のあるお花の香りのこの紅茶はアイスティーやお菓子のお供におすすめです。*＝ジャスミンのような華やかな香りとほのかに青みのあるスパイシーな香りが特徴の花です〇JAPANESE TEA SELECTION PARISとはパリで唯一の日本茶コンクール「ジャパニーズティー・セレクション・パリ」。コンクールでは、日本茶インストラクター協会より任命されたフランスにおける日本茶大使 能宗美佐子氏 の監修の下、厳正な審査を行います。計3回行われる審査では、毎回会場を変え、フランス人一般人からフランス料理界トップシェフ、フランス茶業界バイヤーなど、様々な審査員を迎えます。※JAPANESE TEA SELECTION PARIS公式サイトより引用https://japaneseteaselection-paris.com/

    ¥950

  • 【数量限定】八朔の花紅茶　はなえみ【JAPANESE TEA SELECTION PARIS グランプリ受賞】

    ※数量限定のためおひとり様2個までとさせていただきます※【内容量】20gこの度八朔の花紅茶 はなえみが、その他部門にて見事グランプリを受賞いたしました有機栽培の八朔の花*を手摘みし、紅茶に着香しました。花から直接香りを移していますので、安心安全のナチュラルフレーバーです。清涼感のあるお花の香りのこの紅茶はアイスティーやお菓子のお供におすすめです。*＝ジャスミンのような華やかな香りとほのかに青みのあるスパイシーな香りが特徴の花です〇JAPANESE TEA SELECTION PARISとはパリで唯一の日本茶コンクール「ジャパニーズティー・セレクション・パリ」。コンクールでは、日本茶インストラクター協会より任命されたフランスにおける日本茶大使 能宗美佐子氏 の監修の下、厳正な審査を行います。計3回行われる審査では、毎回会場を変え、フランス人一般人からフランス料理界トップシェフ、フランス茶業界バイヤーなど、様々な審査員を迎えます。※JAPANESE TEA SELECTION PARIS公式サイトより引用https://japaneseteaselection-paris.com/

    ¥950

  • 【レターパック対応】焙煎釜炒り茶 奏薫【日本茶AWARDファインプロダクト賞受賞】

    ※こちらは【レターパック対応商品】です※商品点数が【レターパック対応商品で】累計5個以内におさまるようご注文下さい※レターパック対応商品以外を含めてご注文されますと送料が通常料金になりますのでご注意ください【内容量】30g2021年日本茶AWARD ファインプロダクト賞受賞茶萎凋釜炒り茶 華菜の技法に焙煎工程を加えて仕上げた一品焙煎時間は10時間以上、長くて20時間に及ぶことも匠の技で香りを見極めながら丁寧に仕上げました〇日本茶AWARDとは日本茶AWARDでは日本茶の新たな価値を見出し、多くの方に多種多様なお茶の美味しさや香りを伝えていきたいと考えています。そのため、お茶を飲む消費者や多分野のスペシャリストの視点も取り入れ、出品されたお茶の個性や魅力を引き出す新しい審査法を取り入れています。また、茶葉の価値だけではなく、お茶を味わう、お茶を淹れるといった生活スタイルとして提案することで、日本茶の多様性とその幅広い魅力を国内はもとより世界に発信していきます。（公式サイト一部抜粋：https://nihoncha-award.jp/）

    ¥950

  • 【日本茶AWARD】焙煎釜炒り茶 奏薫【ファインプロダクト賞受賞】

    【内容量】30g2021年日本茶AWARD ファインプロダクト賞受賞茶萎凋釜炒り茶 華菜の技法に焙煎工程を加えて仕上げた一品焙煎時間は10時間以上、長くて20時間に及ぶことも匠の技で香りを見極めながら丁寧に仕上げました〇日本茶AWARDとは日本茶AWARDでは日本茶の新たな価値を見出し、多くの方に多種多様なお茶の美味しさや香りを伝えていきたいと考えています。そのため、お茶を飲む消費者や多分野のスペシャリストの視点も取り入れ、出品されたお茶の個性や魅力を引き出す新しい審査法を取り入れています。また、茶葉の価値だけではなく、お茶を味わう、お茶を淹れるといった生活スタイルとして提案することで、日本茶の多様性とその幅広い魅力を国内はもとより世界に発信していきます。（公式サイト一部抜粋：https://nihoncha-award.jp/）

    ¥950

  • 【レターパック対応】萎凋釜炒り茶 華菜シリーズ　2024年 やぶきた

    ※こちらは【レターパック対応商品】です※商品点数が【レターパック対応商品で】累計5個以内におさまるようご注文下さい※レターパック対応商品以外を含めてご注文されますと送料が通常料金になりますのでご注意ください【内容量】30g花香を生み出す独自の萎凋を釜炒り茶の製造工程に組み込んだ萎凋釜炒り茶、華菜シリーズ。2019年度日本茶アワード審査員奨励賞を受賞した釜炒り茶の製法です。95〜100℃：40cc：1g：1〜2分------------------やぶきた特有の香り高い一品味わいは優雅で甘みを含み、口当たりも柔らかいですしつこくない香りと味わいを持つため、日常茶としても飲みやすいです

    ¥712

  • 【レターパック対応】萎凋釜炒り茶 華菜シリーズ　2024年 在来

    ※こちらは【レターパック対応商品】です※商品点数が【レターパック対応商品で】累計5個以内におさまるようご注文下さい※レターパック対応商品以外を含めてご注文されますと送料が通常料金になりますのでご注意ください【内容量】30g花香を生み出す独自の萎凋を釜炒り茶の製造工程に組み込んだ萎凋釜炒り茶、華菜シリーズ。2019年度日本茶アワード審査員奨励賞を受賞した釜炒り茶の製法です。95〜100℃：40cc：1g：1〜2分------------------種から蒔かれたお茶のことを「実生」と呼びます日本茶では特にそれらの事を「在来」と呼ぶことが一般的です種から蒔かれるので、木一本一本の形状が異なることが特徴的です味わいは品種物よりも濃くなることが多く、複雑で奥深い茶本来の香りや味わいを楽しめます

    ¥712

  • 【レターパック対応】萎凋釜炒り茶 華菜シリーズ　2024年 うんかい

    ※こちらは【レターパック対応商品】です※商品点数が【レターパック対応商品で】累計5個以内におさまるようご注文下さい※レターパック対応商品以外を含めてご注文されますと送料が通常料金になりますのでご注意ください【内容量】30g花香を生み出す独自の萎凋を釜炒り茶の製造工程に組み込んだ萎凋釜炒り茶、華菜シリーズ。2019年度日本茶アワード審査員奨励賞を受賞した釜炒り茶の製法です。95〜100℃：40cc：1g：1〜2分------------------すっきりとした味わいで、飲み口もさわやかな印象です釜炒り茶のイメージに近く、癖が少なくとても飲みやすいです甘みを感じたのちうま味がやってきます

    ¥712

  • 【レターパック対応】萎凋釜炒り茶 華菜シリーズ　2024年 ふうしゅん

    ※こちらは【レターパック対応商品】です※商品点数が【レターパック対応商品で】累計5個以内におさまるようご注文下さい※レターパック対応商品以外を含めてご注文されますと送料が通常料金になりますのでご注意ください【内容量】30g花香を生み出す独自の萎凋を釜炒り茶の製造工程に組み込んだ萎凋釜炒り茶、華菜シリーズ。2019年度日本茶アワード審査員奨励賞を受賞した釜炒り茶の製法です。95〜100℃：40cc：1g：1〜2分------------------熱湯を注いだ瞬間からふうしゅんの香りがふわりと広がり、口に含むと深い甘みと共にさわやかな風味を感じられます香りと味わいは飲み終わった後も持続し、ふうしゅんのおいしさを長くゆったりと楽しめます

    ¥712

  • 【レターパック対応】萎凋釜炒り茶 華菜シリーズ　2024年 たかちほ

    ※こちらは【レターパック対応商品】です※商品点数が【レターパック対応商品で】累計5個以内におさまるようご注文下さい※レターパック対応商品以外を含めてご注文されますと送料が通常料金になりますのでご注意ください【内容量】30g花香を生み出す独自の萎凋を釜炒り茶の製造工程に組み込んだ萎凋釜炒り茶、華菜シリーズ。2019年度日本茶アワード審査員奨励賞を受賞した釜炒り茶の製法です。95〜100℃：40cc：1g：1〜2分------------------宮崎県釜炒り茶品種のたかちほ。近年その香気に一部注目されている品種です。生育がゆっくりだった為、水色は濃い黄色。キリリとした渋みと軽めの口感にややグラッシーな香り。緑茶や文山包種と言うよりも凍頂烏龍茶などの球形の烏龍茶に近しいニュアンスです。茶壺や蓋碗で高温帯がおすすめです。

    ¥712

  • 【レターパック対応】萎凋釜炒り茶 華菜シリーズ　2024年 みなみさやか

    ※こちらは【レターパック対応商品】です※商品点数が【レターパック対応商品で】累計5個以内におさまるようご注文下さい※レターパック対応商品以外を含めてご注文されますと送料が通常料金になりますのでご注意ください【内容量】30g花香を生み出す独自の萎凋を釜炒り茶の製造工程に組み込んだ萎凋釜炒り茶、華菜シリーズ。2019年度日本茶アワード審査員奨励賞を受賞した釜炒り茶の製法です。95〜100℃：40cc：1g：1〜2分------------------まろやかでミルキーな味わいと香りが特徴のみなみさやか苦みも少なく日本茶にとても近いイメージです女性の方に人気の一品

    ¥712

  • 【レターパック対応】萎凋釜炒り茶 華菜シリーズ　2024年 ゆめわかば

    ※こちらは【レターパック対応商品】です※商品点数が【レターパック対応商品で】累計5個以内におさまるようご注文下さい※レターパック対応商品以外を含めてご注文されますと送料が通常料金になりますのでご注意ください【内容量】30g花香を生み出す独自の萎凋を釜炒り茶の製造工程に組み込んだ萎凋釜炒り茶、華菜シリーズ。2019年度日本茶アワード審査員奨励賞を受賞した釜炒り茶の製法です。95〜100℃：40cc：1g：1〜2分------------------最初から最後までさわやかさがメインの一品です茶葉から香る香りとは対照的に、飲み口は柔らかく優しいです。若干の渋みを感じますが、それがアクセントとなり飽きの来ない味わいとなっております

    ¥712

  • 【レターパック対応】萎凋釜炒り茶 華菜シリーズ　2024年 こうしゅん

    ※こちらは【レターパック対応商品】です※商品点数が【レターパック対応商品で】累計5個以内におさまるようご注文下さい※レターパック対応商品以外を含めてご注文されますと送料が通常料金になりますのでご注意ください【内容量】30g花香を生み出す独自の萎凋を釜炒り茶の製造工程に組み込んだ萎凋釜炒り茶、華菜シリーズ。2019年度日本茶アワード審査員奨励賞を受賞した釜炒り茶の製法です。95〜100℃：40cc：1g：1〜2分------------------香り高く、味わいはさわやかでうま味を感じさせる印象熱湯を入れる前から感じられるこうしゅん特有の香りは、注いだ後マイルドな印象へと変わります

    ¥712

  • 【レターパック対応】萎凋釜炒り茶 華菜シリーズ　2024年 かなやみどり

    ※こちらは【レターパック対応商品】です※商品点数が【レターパック対応商品で】累計5個以内におさまるようご注文下さい※レターパック対応商品以外を含めてご注文されますと送料が通常料金になりますのでご注意ください【内容量】30g花香を生み出す独自の萎凋を釜炒り茶の製造工程に組み込んだ萎凋釜炒り茶、華菜シリーズ。2019年度日本茶アワード審査員奨励賞を受賞した釜炒り茶の製法です。95〜100℃：40cc：1g：1〜2分------------------うま味がギュッと濃縮された一品です程よい渋みとうま味がバランスよく感じられます後時はスッキリとしていてさわやかな印象です

    ¥712

  • 【レターパック対応】萎凋釜炒り茶 華菜シリーズ　2024年 ふくみどり

    ※こちらは【レターパック対応商品】です※商品点数が【レターパック対応商品で】累計5個以内におさまるようご注文下さい※レターパック対応商品以外を含めてご注文されますと送料が通常料金になりますのでご注意ください【内容量】30g花香を生み出す独自の萎凋を釜炒り茶の製造工程に組み込んだ萎凋釜炒り茶、華菜シリーズ。2019年度日本茶アワード審査員奨励賞を受賞した釜炒り茶の製法です。95〜100℃：40cc：1g：1〜2分------------------とろりとした味わいが印象的な一品です口に含んだ瞬間から、とろりしたと舌触りと優しい香り・味がバランスよく感じられます後口もさわやかでどんな場面にでも合うお茶になっております

    ¥712

  • 萎凋釜炒り茶 華菜シリーズ　2024年 やぶきた

    【内容量】30g花香を生み出す独自の萎凋を釜炒り茶の製造工程に組み込んだ萎凋釜炒り茶、華菜シリーズ。2019年度日本茶アワード審査員奨励賞を受賞した釜炒り茶の製法です。95〜100℃：40cc：1g：1〜2分------------------やぶきた特有の香り高い一品味わいは優雅で甘みを含み、口当たりも柔らかいですしつこくない香りと味わいを持つため、日常茶としても飲みやすいです

    ¥712

  • 萎凋釜炒り茶 華菜シリーズ　2024年 在来

    【内容量】30g花香を生み出す独自の萎凋を釜炒り茶の製造工程に組み込んだ萎凋釜炒り茶、華菜シリーズ。2019年度日本茶アワード審査員奨励賞を受賞した釜炒り茶の製法です。95〜100℃：40cc：1g：1〜2分------------------種から蒔かれたお茶のことを「実生」と呼びます日本茶では特にそれらの事を「在来」と呼ぶことが一般的です種から蒔かれるので、木一本一本の形状が異なることが特徴的です味わいは品種物よりも濃くなることが多く、複雑で奥深い茶本来の香りや味わいを楽しめます

    ¥712

  • 萎凋釜炒り茶 華菜シリーズ　2024年 うんかい

    【内容量】30g花香を生み出す独自の萎凋を釜炒り茶の製造工程に組み込んだ萎凋釜炒り茶、華菜シリーズ。2019年度日本茶アワード審査員奨励賞を受賞した釜炒り茶の製法です。95〜100℃：40cc：1g：1〜2分------------------すっきりとした味わいで、飲み口もさわやかな印象です釜炒り茶のイメージに近く、癖が少なくとても飲みやすいです甘みを感じたのちうま味がやってきます

    ¥712

  • 萎凋釜炒り茶 華菜シリーズ　2024年 ふうしゅん

    【内容量】30g花香を生み出す独自の萎凋を釜炒り茶の製造工程に組み込んだ萎凋釜炒り茶、華菜シリーズ。2019年度日本茶アワード審査員奨励賞を受賞した釜炒り茶の製法です。95〜100℃：40cc：1g：1〜2分------------------熱湯を注いだ瞬間からふうしゅんの香りがふわりと広がり、口に含むと深い甘みと共にさわやかな風味を感じられます香りと味わいは飲み終わった後も持続し、ふうしゅんのおいしさを長くゆったりと楽しめます

    ¥712

  • 萎凋釜炒り茶 華菜シリーズ　2024年 たかちほ

    【内容量】30g花香を生み出す独自の萎凋を釜炒り茶の製造工程に組み込んだ萎凋釜炒り茶、華菜シリーズ。2019年度日本茶アワード審査員奨励賞を受賞した釜炒り茶の製法です。95〜100℃：40cc：1g：1〜2分------------------宮崎県釜炒り茶品種のたかちほ。近年その香気に一部注目されている品種です。生育がゆっくりだった為、水色は濃い黄色。キリリとした渋みと軽めの口感にややグラッシーな香り。緑茶や文山包種と言うよりも凍頂烏龍茶などの球形の烏龍茶に近しいニュアンスです。茶壺や蓋碗で高温帯がおすすめです。

    ¥712

  • 萎凋釜炒り茶 華菜シリーズ　2024年 みなみさやか

    【内容量】30g花香を生み出す独自の萎凋を釜炒り茶の製造工程に組み込んだ萎凋釜炒り茶、華菜シリーズ。2019年度日本茶アワード審査員奨励賞を受賞した釜炒り茶の製法です。95〜100℃：40cc：1g：1〜2分------------------まろやかでミルキーな味わいと香りが特徴のみなみさやか苦みも少なく日本茶にとても近いイメージです女性の方に人気の一品

    ¥712

  • 萎凋釜炒り茶 華菜シリーズ　2024年 ゆめわかば

    【内容量】30g花香を生み出す独自の萎凋を釜炒り茶の製造工程に組み込んだ萎凋釜炒り茶、華菜シリーズ。2019年度日本茶アワード審査員奨励賞を受賞した釜炒り茶の製法です。95〜100℃：40cc：1g：1〜2分------------------最初から最後までさわやかさがメインの一品です茶葉から香る香りとは対照的に、飲み口は柔らかく優しいです。若干の渋みを感じますが、それがアクセントとなり飽きの来ない味わいとなっております

    ¥712

  • 萎凋釜炒り茶 華菜シリーズ　2024年 こうしゅん

    【内容量】30g花香を生み出す独自の萎凋を釜炒り茶の製造工程に組み込んだ萎凋釜炒り茶、華菜シリーズ。2019年度日本茶アワード審査員奨励賞を受賞した釜炒り茶の製法です。95〜100℃：40cc：1g：1〜2分------------------香り高く、味わいはさわやかでうま味を感じさせる印象熱湯を入れる前から感じられるこうしゅん特有の香りは、注いだ後マイルドな印象へと変わります

    ¥712

  • 萎凋釜炒り茶 華菜シリーズ　2024年 かなやみどり

    【内容量】30g花香を生み出す独自の萎凋を釜炒り茶の製造工程に組み込んだ萎凋釜炒り茶、華菜シリーズ。2019年度日本茶アワード審査員奨励賞を受賞した釜炒り茶の製法です。95〜100℃：40cc：1g：1〜2分------------------うま味がギュッと濃縮された一品です程よい渋みとうま味がバランスよく感じられます後時はスッキリとしていてさわやかな印象です

    ¥712

  • 萎凋釜炒り茶 華菜シリーズ　2024年 ふくみどり

    【内容量】30g花香を生み出す独自の萎凋を釜炒り茶の製造工程に組み込んだ萎凋釜炒り茶、華菜シリーズ。2019年度日本茶アワード審査員奨励賞を受賞した釜炒り茶の製法です。95〜100℃：40cc：1g：1〜2分------------------

    ¥712

  • 【レターパック対応】釜炒り茶

    ※こちらは【レターパック対応商品】です※商品点数が【レターパック対応商品内で】累計5個以内におさまるようご注文下さい※レターパック対応商品以外を含めてご注文されますと送料が通常料金になりますのでご注意くださいごかせの雄大な自然で育った優しい味わいのお茶です。普段使いに最適です。釜炒り茶をのんで、ほっと一息つきませんか？◎贈答品について贈答品用の釜炒り茶セットも販売しております。感謝の気持ちをお茶に込めて、大切な人へ贈りませんか？ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください！

    ¥950

  • 【レターパック対応】釜炒り茶

    ※こちらは【レターパック対応商品】です※商品点数が【レターパック対応商品内で】累計5個以内におさまるようご注文下さい※レターパック対応商品以外を含めてご注文されますと送料が通常料金になりますのでご注意ください品名：釜炒り茶内容量：100gごかせの雄大な自然で育った優しい味わいのお茶です。ちょっとだけ贅沢したいときに最適なお品物です。◎贈答品について贈答品用の釜炒り茶セットも販売しております。感謝の気持ちをお茶に込めて、大切な人へ贈りませんか？ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください！

    ¥1,188

  • 【レターパック対応】 釜炒り茶

    ※こちらは【レターパック対応商品】です※商品点数が【レターパック対応商品で】累計5個以内におさまるようご注文下さい※レターパック対応商品以外を含めてご注文されますと送料が通常料金になりますのでご注意ください品名：釜炒り茶内容量：100gごかせの雄大な自然で育った優しい味わいのお茶です。よりおいしく、飲みやすくおつくりしたのがこちらのバージョン。お祝い事や自分へのご褒美の一つとして購入するのはいかがでしょうか？◎贈答品について贈答品用の釜炒り茶セットも販売しております。感謝の気持ちをお茶に込めて、大切な人へ贈りませんか？

    ¥1,782

  • 釜炒り茶

    品名：釜炒り茶内容量：100gごかせの雄大な自然で育った優しい味わいのお茶です。よりおいしく、飲みやすくおつくりしたのがこちらのバージョン。お祝い事や自分へのご褒美の一つとして購入するのはいかがでしょうか？◎贈答品について贈答品用の釜炒り茶セットも販売しております。感謝の気持ちをお茶に込めて、大切な人へ贈りませんか？

    ¥1,782