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【不食家ミニマリストの食事術】

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「ミニマリストの食事術」では、少ない量でも満足感を得られる食事法、質にこだわった食材選び、そして身体と心に優しい食習慣を通じて、より健康的で持続可能な生活スタイルを目指します。た…
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#プチ断食

【書評】"働かざるから食わない"という生き方

「"働かざるから食わない"という生き方: 無職(食)で目指す真の健康長寿」は、現代社会における消費と食べる行為の根本に挑戦し、不食家ミニマリストとしての生活哲学を深掘りする一冊です。著者の不食家ミニマリストは、過剰な消費と食の摂取が人々の健康と地球環境に与える影響に疑問を投げかけ、自らの経験をもとに、物質的なものへの依存を減らし、極限までシンプルな生活を送ることの価値を提唱します。 この書籍は、不食とミニマリズムを実践することで得られる精神的な充実感、身体的な健康、そして社会

プチ断食で気長に治す糖尿病

糖尿病と現代の食生活糖尿病の現状と増加の背景 近年、糖尿病の患者数は増加傾向にあります。特に先進国では、変わった食生活や運動不足などが糖尿病のリスクを高めています。統計によると、成人の中で糖尿病を持つ人の割合は10%近くに上ると言われており、これは社会問題として取り上げられるほどの深刻さを持っています。 現代の食生活の問題点 現代の食生活にはいくつかの問題が指摘されています。ファーストフードや加工食品の普及により、糖質や脂質を多く摂取する傾向があります。また、食事のバラン

少食・断食をする前に知っておくべきリスクと対処法

近年、少食や断食が、美容やダイエット、また健康長寿をもたらすとして注目されています。断食は体内の老廃物を排出し、新陳代謝を活性化させるなど、体へのさまざまな良い効果が期待されます。 しかし、少食や断食にはリスクも存在します。本記事では、少食や断食によって起こり得るさまざまなリスクとその対処法を解説していきます。 栄養不足のリスク 少食や断食の期間中、食事の量が大幅に減少すると、体に必要なビタミンやミネラルが不足してしまいます。この栄養不足は、疲れやすさ、免疫力の低下、皮

「米だけ断食」とは?

日本の食文化は数千年にわたる歴史の中で、さまざまな変遷を経てきました。その中心に常に位置づけられているのが「米」です。近年、米を中心とした新しい断食法が注目されています。 「米だけ断食」とは、その名の通り、米のみを摂取して他の食物を控えるというシンプルな方法です。この断食法の最大の特徴は、一般的な断食が全ての食事を制限するのに対し、エネルギーとしての炭水化物の摂取を保ちつつ、他の食材による摂取を控える点にあります。 なぜ「米」なのか?米は日本の主食として、歴史を通じて私た