朝食と昼食を抜いて仕事の緊張感を保つ、水谷豊流「1日1食」
第1章: 1日1食の哲学と起源1日1食生活の概要
水谷豊さんが採用する「1日1食」生活は、多くの人々にとって革命的な考え方かもしれません。しかし、彼にとっては、仕事と健康、生活の質を高めるための意識的な選択です。この独特な食生活スタイルの背後には、シンプルさと本質的な価値への回帰という深い理念があります。水谷さんは、過剰な食事が身体にも心にも不要な重荷となることに気づき、1日に必要なエネルギーを1回の食事で賄うことを決意しました。この決断は、彼の仕事のパフォーマンス、特