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140字で語るハードボイルド晩酌レシピ

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本

深夜に帰宅してから晩酌を楽しむ男が作ったレシピの記録。「具体的な分量を書かず、完成した料理の写真も使わない、すべて読者が想像し試行錯誤を楽しむためのレシピ」

運営しているクリエイター: 上田豪

#餃子

140字で語るハードボイルド晩酌レシピ㉙

豚挽肉を微塵切りにした大蒜、生姜、玉ねぎ、もやし、ニラ、ラードと捏ねたら30分寝かせておけ…

3か月前

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