シェア
少し濃いめに希釈しためんつゆにごま油を垂らしておけ。微塵切りの玉ねぎ、手で細かく千切った…
栃尾の油揚げを開いて小粒納豆と刻んだ葱を詰めろ。閉じた油揚げの上にスライスチーズを置きト…
鍋に水を張り昆布と干鱈を1時間浸し終えたら豆腐を沈めて弱火にかける。その間に湯煎しないタ…
刺身用の白身の柵を手に入れたら表面を軽く拭いて余分な水分を取れ。俎板に置き昆布茶の粉末を…
醤油、白出汁、酢、ごま油、塩、砂糖、胡椒、刻んだ大蒜をボウルに入れてかき混ぜろ。そこに3c…
フライパンに湯を沸かしたら塩を入れ二つ折のパスタを放り込んだら煙草でも一服しながら暫し待…
