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140字で語るハードボイルド晩酌レシピ

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深夜に帰宅してから晩酌を楽しむ男が作ったレシピの記録。「具体的な分量を書かず、完成した料理の写真も使わない、すべて読者が想像し試行錯誤を楽しむためのレシピ」
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#新生活をたのしく

140字で語るハードボイルド晩酌レシピ㉛

余った白飯で塩にぎりを作りフライパンで焼いておけ。鶏もも肉にフォークで穴を開け、擦りおろ…

上田 豪
5か月前
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140字で語るハードボイルド晩酌レシピ㉚

胡瓜の皮を適当に引いて叩き適当な大きさに切っておけ。大蒜の微塵切りと輪切り唐辛子を叩き胡…

上田 豪
6か月前
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140字で語るハードボイルド晩酌レシピ㉙

豚挽肉を微塵切りにした大蒜、生姜、玉ねぎ、もやし、ニラ、ラードと捏ねたら30分寝かせておけ…

上田 豪
6か月前
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