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140字で語るハードボイルド晩酌レシピ

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深夜に帰宅してから晩酌を楽しむ男が作ったレシピの記録。「具体的な分量を書かず、完成した料理の写真も使わない、すべて読者が想像し試行錯誤を楽しむためのレシピ」
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2024年8月の記事一覧

140字で語るハードボイルド晩酌レシピ㊱

薄切りの豚肉を湯がき冷水に取れ。灰汁を掬った茹で汁に、醤油・塩・鶏ガラスープの素を入れ、…

上田 豪
1か月前
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